Fara í efnið

Komdu að undirbúa það purè di sedano rapa

Hvað hefðbundið og vinsælast er il kartöflumús. Mín skipun jól 2017ecco ný hugmynd: það er rapa sedane mauk. Ef þetta eru mjög einföld og dálítið bragðgóð hrísgrjón, mun ég að vissu leyti varpa ljósi á sapore of coltivated ortaggio og notað til að elda soprattutto á settentrionali svæðum.

Alla scoperta del sedano rapa

The rapa fólksbifreið è myndast aðallega af vökvaði e fornisce an ridotto kaloríuinntaka. koma með svitann propiedad mikilvægara þetta er örugglega hvað hreinsandi, meltingar mi þvagræsilyf. Hins vegar, ef það er mat sem inniheldur selen, kalíum og önnur númer óhreinum steinefnum og mikilvægt magn af vítamín A og C. Ef þú getur borðað hrátt, en líka í ofni, impanato eða borða bætt við per delle deliziose súpur. Reyndu það alveg svo að með sedano rapa e patate, uppure með hvað engifer eða ancora með brokkolettí. Án þess að minnka möguleikann á að útbúa rjóma flauelsmjúkur Reed only ed byggt eingöngu á þessum stórkostlega ortaggio.

Purè di sedano rapa fyrir Natale: fljótlega ricetta

Fyrir einn Jólamauk upprunalega e fatto in casa, ovvero a útlínur che saprà vissulega mun ég gefa tocco di sapore in più alle vostre Partí, Samkvæmt innihaldslista: 800 grömm di rapa fólksbifreið400 ml af latte og 50 grömm di rass. Engin viðbótarþjónusta. Með il latte og með il sedano rapa pelato og tagliato a pezzetti ef riempie a pentola og ef lascia cuocere per circa venti minuti. Poi si transferisce tutto in a passaverdure, ef frulla fínt til að fá einsleita rotmassa og gera það í pentola. Si aggiungono no sala, pepe e burro, si mescola per bene e infine non resta che berið fram mauk ancora seyði.

Önnur undirbúningsaðferð.

Það sem var lýst er ekki eina leiðin til að fljótt útbúa maukið af sedano rapa. Í staðinn, infatti, ef ég ræð við það**,** mun ég þvo og tagliare dadini 800 grömm af þessu ortaggio**,** langt elda í smá tíma í pentola með a laukur Rosolata e poi lasciare a fuoco medio per quindici minuti, insieme a poco più di mezzo liter di haka grænmeti. Dopo aver passato allt til frullatore, með giusta aggiunta di skítugtnon rimane che borið fram á borð.

Tilvalið útlínur fyrir kjöt og fisk

Ma með hvað ef può Passa þetta natalizio pure di sedano rapa? Víst með dei secondi a base di kjöt, Svín soprattutto. opure, með delle costolette di agnelospesso e volentieri sulle tavole imbandite d'Italia á hátíðinni, eða ancora með fallegu trancio di lax alle erbe. Guancette di vellum, kjúklingur, petto d'anatra, orata stafurinn minn: ecco altri piatti perfect per i ricchi fæðingarvalmynd Da abbinare con il purè di sedano rapa. A contour tutto da scoprire.