Við kunnum að meta hversu góðar tiramisù eru, og líka brúnkökurnar!
Ímyndaðu þér núna tiramisu með brúnkökubotni: dýrindis eftirrétt.
Ecco la nostra ricetta che siamo certi sarà a successo sulle vostre tavole.
Tiramisu ricetta með brúnkökubotni
Áttu fullkomna brúnku? Upprunalega hrísgrjónaakurinn
Hráefni
225 g af bræddu súkkulaði
225 g smjör
150 g hveiti 00
15 g kakó amaró
225 g af kúrbít
4 vínber
Málsmeðferð
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria insieme al rass. Þeytið ávextina og kúrbítinn með elettriche gremjunni. Mescolate farina, lievito og kakó.
Eining i sem á að jarðgerð: uova, cioccolato og asna og hveiti.
Fjölbreyttu í einum stampo rettangolare og láttu vita við 180° í 25 mínútur.
Lasciate raffreddara mig Brownies e poi tagliateli a pezzi í botni lokaþáttarins á tiramisù þínum.
Komdu ef þú gerir fullkomið mascarpone krem?
Hráefni
500 g af mascarpone
150 g af kúrbít
6 vínber
4 cucchiai frá Marsala
Málsmeðferð
Fjalla mjög gott Ég tuorli með kúrbítnum og il Marsala.
Bætið mascarponeinu út í á meðan þeytt er.
Að auki, setja upp nokkrar nýjar plötur. Blandið rotmassanum með varlega blönduðum spaða svo þú blandir ekki plötunum.
Mascarpone kremið bráðum.
Ef þú notar ekki albúmpottinn skaltu skipta honum út fyrir 200 ml af ferskt panna Settu kúrbítinn saman með tveimur dulbúnum kúrbítscucchiai.
Se vole pastorizzare la uova uova te only i tuorli e montateli a bagnomaria su una pentola de aqua bolente. Á posto degli albumi nota pannan.
Borðaðu tiramisu sem byggir á brownie
Potete útbýr þessa dýrindis tiramisù í pirofila, einnig í stökum skömmtum.
Vi consigliamo le monoporzioni perché sono moto patche e la strato dei brownies si può dosare meglio. Se vole che il desert sia molto burroso allora mettete alla base o al centro un intero brúnkakaEf þú vilt það, þá er það viðkvæmt, það er nóg að sbriciolarne aðeins.
Þú getur líka ákveðið að bagnara eða minna grunninn með því kaffi situr þetta er mjög þægilegt og auðvelt að höndla að elda. Il caffè, però, è una momento amara che secondo noi non dovrebbe mai mancare nel tiramisù e senza sarebbe troppo stucchevole, soprattutto í þessu tilfelli með köku al cioccolato comme stöð.
Quindi il tiramisù compote með strati di Brownies Leggið rjómann í lag og fullkomið með gula kakóinu, borðið klassísk hrísgrjón, toppið með fondant cioccolato riccioli.
Tiramisú með brownie með ávöxtum
The cioccolato er aðalpersóna þessa tiramisù og þjónar ekki neinu af þeim hráefnum sem gera ancora più sérstaka að þessum eftirrétt.
The fragole til dæmis, oi frutti di bosco, che oltre ad aggiungere ferskleiki danno snerta af sýru sem undirstrikar bragðið af cioccolato.
Annað hráefni sem ég sá boðið að prófa er scorza candida frá arancia amara eða sedrusvið.
Óendanleiki, the Platano. Ekki sleppa paura de eccedere con la sætleika hráefnanna, svo athugaðu að ef þau eru blandað til fullkomnunar, skapa jafnvægi á bragði og samkvæmni. Alltaf með banananum, endurnærðu allt hér að gefa tocco di croccantezza.
Altri consigli utilis per fare il tiramisù í upprunalegum ham
