Á milli hrísgrjónanna, sjávarfangsins og kjötsins gætirðu verið að velta fyrir þér hvað á að bera fram með paellu.
Sem betur fer hef ég fundið besta meðlætið til að gera þetta að veislumat.
Viltu vista þessa uppskrift? Sláðu inn netfangið þitt hér að neðan og við sendum uppskriftina beint í pósthólfið þitt!
Paella á uppruna sinn í spænskri matargerð. Þetta er hrísgrjónaréttur sem inniheldur almennt kjöt (oft kanínur), baunir og kryddað krydd.
Það er frekar upptekinn réttur með tonn af bragði. Af þessum sökum er besta meðlætið fyrir paella það einfalda.
Þeir ættu að bæta við aðalréttinn, ekki skyggja á hann.
Ef þú ert að skipuleggja fjölskyldukvöldverð og reynir að ákveða hvað þú átt að bera fram með paellu, þá er ég með einföld salöt, brauð og súpur fyrir þig.
Meira en 15 meðlæti fyrir paella
1905 salatið er einkennisréttur á hinum heimsfræga Columbia veitingastað.
Sameina laufgrænt, saltar ólífur, safaríka tómata og fleira.
Umami-bragðbætt salat er með fallegri dressingu sem bætir næringarríku grænmetið.
Það er ferskt, létt og kryddað viðbót við ríka paellu hlaðna kolvetnum.
Þetta er auðveld leið til að létta máltíðina þína án þess að breyta paellauppskriftinni þinni.
Ef þér leiðist grænmeti skaltu prófa þetta ferska tómatsalat. Hann er safaríkur, bragðgóður og næringarríkur.
Tómatar eru litríkt og geggjað meðlæti sem passar svo vel með ofur líflegri paella.
Fyrir utan það er auðvelt að gera.
Viltu vista þessa uppskrift? Sláðu inn netfangið þitt hér að neðan og við sendum uppskriftina beint í pósthólfið þitt!
Þú sameinar saxaða tómata, sneiðan rauðlauk og kryddjurtir. Svo er þessu öllu blandað saman í sterka vinaigrette.
Það er allt. Ert þú tilbúinn.
Það ætti ekki að taka meira en 10-20 mínútur að setja saman. Og þessi keimur af stökkum pipar frá lauknum mun vera góð andstæða við bragðlaus hrísgrjón.
Þú getur ekki farið úrskeiðis með einfaldri hlið af grænu grænmeti. Auðvitað getur einfalt grænt grænmeti stundum verið svolítið bragðgott.
Svo lífga þessar grænu baunir upp með hvítlauk, kryddjurtum og rauðum piparflögum.
Þær halda sínu einkennandi marri en hafa miklu meira bragð en dæmigerðar grænar baunir.
Annar eftirlátssamari valkostur er þessi draumkennda græna baunapott. Allir elska pottrétti, þegar allt kemur til alls.
Þær eru bragðgóðar, mettandi og venjulega svolítið decadent.
Glæsileiki þessa kemur frá rjómalöguðu sósunni og stökku frönsku laukálegginu.
Það er kannski ekki hollasta leiðin til að njóta grænna baunanna, en hún verður að vera ein sú mikilvægasta.
Kartöflusalat er oft grillmatur og meðlæti. Hins vegar passar það líka vel með paella.
Kartöflusalat Paula Deen er líka eitt það besta, svo þú vilt það hvenær sem þú getur.
Hann inniheldur stóra bita af mjúkum kartöflum og ferskri, rjómalöguðum sósu. Það eru líka stökkir selleríbitar, salt beikon og kryddað dill. Hmm!
Með stökku, næstum karamellulagaðri áferð og örlítið sætu bragði, passa steiktar grjónir vel með nánast hverju sem er.
En þeir eru extra ljúffengir með paellu. Það tekur minna en 10 mínútur að gera þær og eru svo, svo góðar.
Þú þarft þroskaða banana (augljóslega) og olíu til að elda þá. Ef þú vilt bæta við smá salti geturðu það, en það er ekki nauðsynlegt.
Borðaðu þær hreinar eða notaðu þær til að dýfa.
Hvort heldur sem er, þeir búa til einfalt og ljúffengt meðlæti fyrir paellu.
Spergilkálsalat er sætt grænmetisæta meðlæti sem bragðast svo vel að jafnvel börnin þín biðja um meira.
Þú getur gert það tilbúið á 10 mínútum, án þess að elda. Hins vegar þarftu að láta það kólna í að minnsta kosti klukkutíma áður en það er borið fram.
Mitt ráð? Undirbúðu það áður en þú ferð í vinnuna á morgnana. Það gefur allan daginn fyrir bragðið að setjast.
Síðan, þegar paellan þín er tilbúin skaltu taka hana úr ísskápnum og bera hana fram.
Flestir búa bara til eina sætkartöflupott yfir hátíðirnar. Sem betur fer segir enginn að þú þurfir að bíða eftir sérstökum tilefni.
Paella hefur svo mikið og bragðmikið bragð að það er gott að hafa eitthvað smá sætt til hliðar.
Allir munu elska þennan hlýja og huggulega pottrétt. Dúnkennda innréttingin, stökki toppurinn og gómsæta bragðið er ómögulegt að neita.
Viltu frekar sætari kartöflurétt? Prófaðu frekar þessa Fluffy Egg Omelet.
Það er náttúrulyf, ostakennt og stórbrotið. Hún er líka svolítið eins og spænsk eggjakaka, svo það er frábært að borða með paellu.
Þú getur líka notið þess sem staðgóðs sjálfstæðs valkosts í morgunmat eða brunch. Ég veit hvernig á að gera aukalega!
Veistu hvað paella vantar? Svolítið grænt! Sem betur fer er það auðveld leiðrétting.
Að blanda dressingunni er erfiðasti hluti þessarar uppskriftar. Og trúðu mér, það er alls ekki erfitt.
Eftir það er spírunum blandað saman og sett í Air Fryer. Láttu það vinna töfra sinn og þau verða tilbúin á skömmum tíma.
Þessir sætu og bragðmiklu spíra eru fullkomlega stökkir að utan, en innvortið er mjúkt og bragðmikið.
Auk þess færðu allan heilsufarslegan ávinning sem rósakál veitir. Vinnur vinningur!
Elskar þú tómata og garðferskt bragð? Ef svo er þá er gazpacho meðlætið (eða forrétturinn) fyrir þig.
Það tekur aðeins 15 mínútur að búa til og þarf ekki að elda.
Þú blandar hráefninu í matvinnsluvél og kryddar eftir smekk. Og alveg eins og spergilkálið hér að ofan, þá þarf þessi líka tíma til að kólna.
Undirbúðu það um morguninn; Það verður tilbúið til framreiðslu í hádeginu. Þú munt elska andstæðuna heitt og kalt þegar þú berð þetta fram með paella.
Ég veit að þetta gæti hljómað undarlega, en heyrðu í mér: Kryddað, rjómakennt og salt Caesar Salat er snilldar pörun paella sem ég vissi aldrei að ég þyrfti.
Þú munt vera þakklátur fyrir eitthvað kalt og stökkt meðal kryddanna, mildra hrísgrjónanna og sjávarfanganna.
Þessi uppskrift inniheldur einnig heimabakaðar brauðtengur. Það tekur aðeins lengri tíma að útbúa þetta salat ef þú gerir það, en það er þess virði.
Vantar þig eitthvað einfalt og fljótlegt? Það er erfitt að slá ristað baguette sem hlið á einhverju.
Brauð er alltaf ljúffengt og það er frábært til að þurrka upp sósuafganga.
Skerið bara brauðið niður, hellið smá olíu yfir og bakið í ofni.
Eða, til að gera það ofurspænskt, reyndu að nudda hvítlauk á ristað brauð. Rífið síðan ferskan tómat og dreifið ofan á.
Bætið öðru skvetti af ólífuolíu og klípu af sjávarsalti saman við og þá ertu kominn í gang. Þessi spænska bruschetta er líka frábær í morgunmat!
Kartöflubátar eru eins og franskar kartöflur. Sama hvað þú þjónar þeim með, fólk er viss um að hafa gaman af þeim.
Þessir ofnbökuðu fleygar eru tiltölulega holl leið til að laga þá.
Húðin verður falleg og stökk, þakin parmesanosti og kryddjurtum. Á meðan haldast bátarnir mjúkir og mjúkir.
Þetta er ljúffeng blanda, svo ekki sé minnst á sterkan hvítlauk og kryddjurt. Bæði börn og fullorðnir kunna að meta þessar bökuðu góðgæti.
Ristað papriku er lágkolvetnasnauð, kaloríasnauð snarl eða meðlæti. Notaðu ýmsa liti af papriku fyrir fallegri framsetningu.
Að búa þá til er næstum eins auðvelt og að búa til ristað baguette. Skerið þær bara í sundur, smyrjið og kryddið og setjið í ofninn.
Þegar þú tekur eftir nokkrum kulnuðum blettum á húðinni eru þeir tilbúnir til að þjóna.
Mér finnst gott að setja þær ofan á paelluna. En þeir eru svo ljúffengir að þú vilt fá stóra skál sem allir geta notið.
Þessar sætu gljáðu gulrætur eru alveg eins og þær sem Cracker Barrel gerir. Hver og einn er slétt, sæt og smjörkennd unun.
Þú getur undirbúið þær með aðeins fjórum hráefnum á aðeins 15 mínútum. Þeir bragðast frábærlega ásamt paellu eða fyrir formlegri (þ.e. hátíðlegri) máltíð.
Sem sagt það er svo auðvelt að laga þær að ég geri þær oft í vikunni sem snarl.
Það er einn af hollari kostunum mínum til að hefta sætur tönnina mína.
Er þetta steik sem þú ert að horfa á? Nei. Þetta er bara þykkur, safaríkur, kjötmikill portobello sveppur.
En vegna þess að þær eru svo safaríkar og mettandi kallar fólk þær stundum „grænmetissteikur“.
Þú gætir heiðarlega búið til máltíð úr þessu einum saman. Hins vegar eru þær líka ljúffengar og bragðgóðar til að bera fram með paellu.
*Athugið: Ef þú átt í vandræðum með gúmmíkennda áferð skaltu prófa að hækka hitastigið eða elda sveppina aðeins lengur.
Portobello sveppir hafa mikinn raka. Þess vegna þarftu að elda þær við réttan hita í réttan tíma. Ef þú gerir það ekki er útkoman gúmmíkennd.
