Hráefni
- 6 umferðir á 100 g hver
- 400 g 1 eggaldin
- 250 g buffaló eða tuska
- 250 g mjúkur ostur
- 200 g af hráskinku
- 200 g 1 kúrbít
- 1 stór kopartómatur
- ólífukrem
- Þurrkað oregano
- auka ólífuolía
- Selja
Lengd: 40 Minutos
Stig: Auðvelt
Skammtur: 30-36 stykki
Fyrir uppskriftina nokkrar umbúðir í rósasvampköku, setjið umbúðirnar í stutta stund yfir vægan loga til að gera þær sveigjanlegar og sveigjanlegar: hitið þær einn í einu á meðan þú undirbýr þær.
Dreift la burrata stracciatella en dos rollos, cubrir toda la superficie con rodajas finas de tomate, sazonar con sal y orégano seco y enrollar, compactando el rollo a medida que avanza; déjelo reposar a medida que avanza junto con los demás.
sending stracchino en otras dos envolturas; colocar encima las lonchas de jamón y enrollarlas. Deje reposar.
Skin la berenjena en tiras, cortada en rodajas de 3 mm de grosor y asa en una sartén sin grasa durante unos 3 minutos por cada lado. Cortar el calabacín en tiras del mismo grosor, sazonar con sal y aceite y asar durante 2-3 minutos por cada lado. Untar 130 g de crema de aceitunas en las dos últimas envolturas, cubrir con rodajas de berenjena y calabacín, enrollar y dejar reposar el panecillo durante 5 minutos.
Aðskilja endana á piadina rúllunum og skiptið hverri í 5-6 rúllur.
Skipuleggðu þau þrýst saman á bakka (ø um 30 cm) eða í potti.
Tímabil rósakökuna með skvettu af olíu og fyllið eftir smekk með rucola og ferskum kryddjurtum.