Ásamt mörgu kjöti, ostum, ávöxtum og grænmeti þarftu að vita hvað Bestu saltkexarnir fyrir kartöflur. Þeir eru það ef þú vilt virkilega heilla.
Vegna þess að þú þarft meira en nokkrar saltkex til að geyma allt það ljúffenga!
Viltu vista þessa bloggfærslu? Sláðu inn netfangið þitt núna og við sendum greinina beint í pósthólfið þitt!
Saltar kex eru ósungnar hetjur ostaborðsins.
Þeir hjálpa til við að koma jafnvægi á bragðið, veita fallegt spriklandi þátt og gera það auðvelt að borða mjúka osta með hlaupi og kjöti.
Og góðu fréttirnar eru þær að bestu saltkexin fyrir kartöflur eru nánast allt sem þú hefur við höndina.
Bestu saltkexarnir fyrir kartöflur
Fjölmenni er krydd lífsins. Og það á sérstaklega við þegar kemur að kartöflum.
Það er jafn bráðnauðsynlegt að hafa gott úrval af kexum og að bjóða upp á nóg af sýrðum skinkum, sneiðum ostum, sultum, hlaupi og ávöxtum.
Þó að það komi ekki á óvart að ákveðnar kökur séu betri en aðrar.
Til dæmis, ég ráðlegg ekki neitt of salt ef þú ert nú þegar með mikið af söltu kjöti og ostum.
Einnig munu stórar smákökur og ristað brauð taka of mikið pláss og gera óreiðu þegar gestir þínir brjóta þau óhjákvæmilega í tvennt.
Svo hafðu í huga ostamynstrið á borðinu þínu. Ef þú átt sterkan ost þarftu brothætta kex til að vega upp á móti þessum bragði.
Og ef þú ert með saltlausan salami undirtón gætirðu gert betur með smurt saltkex til að halda hlutunum mjúkum.
1. Saltkex
Almennt séð eru kex frábær kostur fyrir meðalsterka osta.
Þeir hafa milt bragð en eru ekki eins mildir og vatnskex. Og þessi keimur af salti er oft fullkominn með mjúkum, smjörkenndum osti.
Viltu vista þessa bloggfærslu? Sláðu inn netfangið þitt núna og við sendum greinina beint í pósthólfið þitt!
Þau eru aðgengileg, einfaldlega ókeypis og alltaf vinsæl.
2. Brautónur
Crostini eru þykkari, stökkari og oft gleymast á ostaborðum.
En ef boðið er upp á mörg mjúk ostaálegg, sultur og hlaup eru þau tilvalin ílát til að geyma hvern og einn af þessum stórkostlegu hlutum.
Paraðu crostini með mútuosti sem byggir á jurtum, krydduðum geitaosti, hunangssinnep eða Brie.
Það er líka frábær kostur ef þú ert með þykkar sneiðar af skinku.
Kauptu þær tilbúnar eða búðu til þína eigin með frönsku brauði og smá ólífuolíu og sjávarsalti. Hmm!
3. Jurtakökur
Það er ekki hægt að rugla því saman við jurtakökurnar ef kartöflurnar þínar eru með fáar ákafar bragðtegundir.
Það hafa ekki allir gaman af lyktandi ostum og sterku saltkjöti. Svo ef þú ert að halda hlutunum mildum, þá er þetta frábær leið til að magna upp bragðið.
Yerbas kexið er best að para með mjúkum Brie eða geitaosti. Og þeir eru sérstaklega ljúffengir með hummus!
4. Smjörkökur
Fyrir kartöflur með kjöti eru saltkex með smjöri nauðsynleg.
Þú þarft eitthvað slétt og feitt til að berjast gegn reyk- og saltkeimi kjötsins. Og þeir fara jafnvel vel með flestum ostum.
Mér finnst þeir passa best við sterkari osta, eins og piparstöng, skarpan cheddar og gráðost.
Og vegna þess að þeir koma með fullnægjandi marr, munt þú elska hvern bita.
5. Fjölkornakökur
Fjölkornakex eru frábær fyrir heilsumeðvitaða gesti, en þeir bæta einnig við margar upphæðir á charcuterieborðinu þínu.
Ólíkt öðrum valkostum, munu þeir passa jafn vel við sætt, salt og saltbragð.
Þeir bæta líka fallegum dökkum lit, með aðeins hnetukeim.
Vegna þess að þeir eru svo stífir passa þeir best með hörðum ostum eins og Gouda.
Mundu bara að fá þér stórar kex eða skera þær í stærð áður en þær eru bornar fram.
6. Vatnskökur
Áður en þú kaupir milljón mismunandi tegundir af osti og reyktu kjöti eru kex nauðsynleg.
Brakandi áferðin og mjög hlutlaus bragðprófíll passar við nánast allt frá mjúkum til hörðum ostum.
Þeir fara jafnvel mjög vel með ávöxtum, sultu og hnetum.
Eins og nafnið gefur til kynna hafa vatnskökur lítið bragð einar sér. Auk þess koma þeir með fullt af mjúku marr!
Þeir passa fallega við nánast hvað sem er, en passa best með sterkum, sterkum bragði eins og gráðosti, Gruyère eða beittum cheddar.
Þegar þú ert í vafa skaltu alltaf láta kex fylgja með!
7. Ávaxtakökur
Ávaxtakex eru snjöll leið til að létta upp ákafa bragðið.
Þeir setja litla bita af ávöxtum sem eru bakaðir beint í kexið fyrir mjúkan sætleikakoss sem þú munt elska með klípu af glitrandi Brie.
Ávaxtakex virka best ef þú ert með harðan ost á borðinu þínu, eins og Gorgonzola, gráðostur eða Gruyère.
Og þessi bragð af sætu fer enn vel með söltu kjöti.
Erfiðara er að finna þá, en eru þess virði ef þú finnur þá.
