Fara í efnið

Topp 20 uppskriftir fyrir svínaaxlar og matseðill

Uppskriftir fyrir svínaaxlarUppskriftir fyrir svínaaxlarUppskriftir fyrir svínaaxlar

Enginn getur staðist þessa ríku og blíðu svínaaxlaruppskriftir.

Þeir eru frábær kjötmiklir, ótrúlega bragðmiklir og svo sléttir að hver biti bráðnar í munninum.

Viltu vista þessa uppskrift? Sláðu inn netfangið þitt hér að neðan og við sendum uppskriftina beint í pósthólfið þitt!

Rifin svínaaxli með pipar og kryddjurtum

Hægt er að steikja svínakjöt, grilla eða henda í Instant Pot fyrir kvöldmat á skömmum tíma.

Og frá staðgóðum svínasteiktum til bragðmikils tacos, það er enginn skortur á bragði á þessum lista yfir kvöldmatarhugmyndir.

Innanbein eða utan, húðlaus eða roðlaus, það er mikið að elska við dýrindis svínarétt.

Svo gríptu nýja uppáhalds niðurskurðinn þinn af svínakjöti og kafaðu í eina af þessum ótrúlegu uppskriftum af svínakjöti.

20 Fork-Tender svínaaxlaruppskriftir fyrir kvöldmat

Er það bara ég eða var sinnepið gert fyrir svínið?

Þessi ofurmjúka, hægeldaða svínaaxir sýnir fullkomlega þessa bragðblöndu.

Og þegar ég segi "molna," þá meina ég, "náðu þér servíettu því þessi hlutur er slefaverður og 100% sætur."

Þetta er í alvörunni safaríkasta kjötið sem til er.

Auk þess myndar hin himneska nudd af ansjósu, hvítlauk, rósmarín og dijon sinnepi glæsilega skorpu sem gerir þig brjálaðan.

Haustið sameinar tvo uppáhalds hlutina mína: þægindamat og eplatínslu! Og þessi uppskrift er sú besta af báðum heimum í einni pönnu.

Í fyrsta lagi muntu marinera svínaöxlina í kryddjurtasósu fyrir bragð sem er ekki úr þessum heimi.

Steikið það síðan hægt á beði af eplum og brúnuðum lauk fyrir sætt og salt gott.

Viltu vista þessa uppskrift? Sláðu inn netfangið þitt hér að neðan og við sendum uppskriftina beint í pósthólfið þitt!

Þessi steikt er ljúffeng, góð ein og sér. En ef þú ert í skapi fyrir kolvetni skaltu bera það fram með kartöflumús eða stórri matargjöf af ristuðu grænmeti!

Svínaaxlar koma venjulega með mikið af húð og fitu. Þó að það hljómi ekki ljúffengt, þá er það líklega það besta þegar það er eldað rétt.

Heima hjá mér börðumst við vegna brakanna sem óx. Og ég elska það enn þann dag í dag!

Svo fylgdu þessari auðveldu uppskrift og næsta steikin þín mun hafa dásamlega stökka skorpu. Og trúðu því eða ekki, eina kryddið er smá salt og pipar.

Þegar svínakjötið eldar mun fitan stækka og kúla. Ef þú hefur aldrei borðað það áður, þá ertu í alvörunni.

Berið fram með einfaldri sósu, grænmeti og kolvetni að eigin vali.

Hægt steikt svínakjöt er eins gott og það gerist. Þetta er villandi einföld aðferð til að elda kjöt sem skilar ansi ótrúlegum árangri.

Brúnið bara kjötið og bætið svo litlu magni af vökva út í (í þessu tilviki nautasoði með rauðvíni og grænmeti).

Ólíkt plokkfiskum eða hægum eldun, viltu að toppurinn á kjötinu sé afhjúpaður.

Eftir nokkra klukkutíma verður það útboðið. Berið það fram með ostabragði eða pólentu fyrir eftirlátssamasta kvöldverðinn.

Eftir langt sumar í dvala er Crock Pot þinn tilbúinn fyrir nýtt hasartímabil. Og hvaða betri leið til að byrja en með mjúku steiktu svínakjöti?

Notaðu McCormick's Grill Mates fyrir einfalt en samt ljúffengt krydd.

Þetta hæga eldaða svínakjöt er fullkomið með kartöflum, í taco eða jafnvel á bollu.

Tacos eru sennilega uppáhaldsmaturinn minn allra tíma, þó það gæti breyst á morgun!

Samt eru þeir frekar áberandi þegar kemur að kvöldmat. Og þessi svínaaxlartaco eru bragðgóð og algjörlega pottþétt fyrir stórkostlegan fjölskyldukvöldverð!

Tacos í adobo geta oft tekið óratíma að undirbúa, en Instant Pot er hér til að breyta leiknum.

Þú munt komast að því að það eru ansi mörg hráefni í þessari uppskrift. En hver kemur með sína eigin dýpt bragðsins, svo reyndu að halda þig við uppskriftina.

Berið eldaða svínakjötið fram í maístortillum með avókadó, kóríander og sýrðum rjóma. Hmm!

Að elda sous vide kann að hljóma ógnvekjandi, en það er í raun vandræðalega einfalt.

Eftir snögga suðu seturðu kjötið í lofttæmdan poka og dýfir því síðan undir vatn í 24 klukkustundir.

Já, þú lest rétt: þetta tekur heilan sólarhring að búa til. En svo lengi sem vélin þín er í gangi geturðu verið rólegur!

Steikin sem myndast er of mjúk og full af bragði frá kryddunum í pokanum.

Ég veit að þetta hljómar undarlega, en trúðu mér: steikt svínakjöt með mjólk er sigurvegari.

Mjólkurafurðin hjálpar til við að brjóta niður próteinin í svínakjötinu fyrir meyrasta kjötið sem þú munt nokkurn tíma smakka.

Byrjaðu á því að steikja kjötið á öllum hliðum til að læsa öllum safa og bragði. Settu það síðan í steypujárnspönnu með sítrónu, hvítlauk og salvíu.

Mjólkin mun mala aðeins þegar hún eldast, en hún gefur af sér bragðgóða ostasósu. Berið svínakjötið fram með polentu, kartöflum og grænmeti til hliðar.

Enginn listi yfir svínaxlauppskriftir væri fullkominn án bragðgóðs plokkfisks, ekki satt?

Ég er viss um að þú hafir uppskrift til að fara með, en þetta er (IMHO) það besta af því besta.

Með svínakjöti eldað í seyði með chilibragði og fullt af maís er þessi mexíkóska jólaklassík betri en þú getur ímyndað þér.

Bætið við hvítkáli, avókadó og radísum og grafið svo ofan í!

Þessir adobado tacos eru frábær bragðgóðir en vissulega frekar kryddaðir. Svo ef þig langar í eitthvað mildara skaltu prófa þessa uppskrift.

Og ég veit hvað þú ert að hugsa: morgunmat taco? Já vinur minn, það er alltaf frábær tími fyrir taco!

Milli mjúka kjötsins, egganna, ostanna og taco áleggsins eru þessi morgunverðartaco frábær leið til að byrja daginn.

Ef þú hefur aldrei fengið fylltar sætar kartöflur áður, þá ertu að missa af. Ég á fullt af bragðgóðum uppskriftum, en pulled pork er mögulega í uppáhaldi hjá mér.

Gerður í hæga eldavélinni, það mun elda kjötið og kartöflurnar saman, gera hreinsun og undirbúa gola.

Pullað svínakjöt sem innblásið er af Hawaii passar fullkomlega við grillsósu, sýrðum rjóma og kóríander. Og þessi sætleikshögg er svo dásamlegt hrós.

Í eldhúsinu mínu getur afgangur af pulled pork aðeins þýtt eitt: nachos!

Ég meina, hvað er betra en meyrt kjöt á stökkum kartöflum með bræddum osti, guacamole og salsa?

Auðvitað er þetta kúbanska kryddað svínakjöt svo mjúkt, safaríkt og bragðmikið að þú átt enga afganga - þú munt borða það strax af pönnunni!

Matreiðsla með eplaediki er frábær leið til að mýkja sterka svínasteik.

Það kemur á óvart að þú munt geta dregið úr eldunartímanum í minna en 3 klukkustundir og samt haft meyrt kjöt.

Þessi eplasafi er örugglega ekki til að drekka, en hann er fullkominn fyrir dýrindis svínakjöt með skalottlaukum, fennel og eplum.

Berið fram yfir kartöflumús með auka sósu dreypt yfir. Ljúffengt!

Þegar sumarmánuðirnir hverfa, finn ég mig enn langa í eitthvað af þessu kryddaða grillbragði.

Sem betur fer hefur þessi auðvelda hollenska ofnuppskrift haustþægindin sem þú vilt með heitu sumarbragði.

Einföld blanda af sojasósu, balsamikediki og púðursykri gerir dýrindis gljáa.

Eftir hraða brúnun og nokkra klukkutíma hæga eldun hefur sósan nægan tíma til að renna inn í kjötið.

Geymið smá auka sósu fyrir ristuðu brioche-bollurnar. Og þú getur ekki klikkað með heimafrönskum og hvítlauksaioli til hliðar!

Það er sama hvort það er þriðjudagur, fimmtudagur eða sunnudagur, það er taco tími! Nánar tiltekið þessar heimagerðu carnitas.

Bragðið við carnitas er að malla svínakjötið í blöndu af kryddi og sítrus þar til það er meyrt. Svo grillarðu það fyrir stökka bita í hverjum bita.

Það þarf ekki að bæta miklu við ef þú hefur kryddað svínakjötið rétt. Nokkrir saxaðir laukar, kóríander og limesafi ættu að gera gæfumuninn!

Það vita allir að sveppir og laukur eru frábærir á vel grillaða steik. En hvers vegna ekki að njóta þessarar bragðblöndu í rjómalagaðri sósu yfir svínasteik?

Byrjaðu á því að skera svínaöx í steikarhellur, kryddaðu þær síðan létt.

Brúnið þær síðan vel á heitri pönnu áður en afganginum er bætt út í.

Svínakjötið mun halda áfram að elda í rjómalöguðu lauk- og sveppasósunni og dregur í sig allt þetta jarðneska góðgæti.

Berið fram með núðlum, hrísgrjónum eða gufusoðnu grænmeti.

Bættu smá asísku yfirbragði við vikulega matseðilinn þinn með þessum stórkostlega ilmandi og ljúffenga kvöldverði.

Svínakjötið er soðið í bragðmikilli soja-, hunangs- og hvítlaukssósu ásamt sesamolíu, piparflögum og hrísgrjónaediki.

Þessi uppskrift er frábær með marineruðum gúrkum, kóríander, lime og gufusoðnum hrísgrjónum. Stráið furikake eða sesamfræjum yfir og voila.

Easy pork mojo er uppáhalds leið fjölskyldunnar minnar til að undirbúa svínaax.

Það gerir ekki aðeins dýrindis tacos og burritos, heldur er það líka mjög auðvelt að gera!

Settu svínakjötið í pott og toppið með kjúklingasoði, lauk, hvítlauk, jalapenos og kryddi.

Síðan, áður en það er búið að elda, undirbúið kúbönsku svörtu baunirnar.

Njóttu þess með blómkálshrísgrjónum, í taco, eða jafnvel með eggjum í morgunmat, og þú munt vera í svínakjötshimni.

Hefur þú einhvern tíma farið í Momofuku? Það er í raun allra lætisins virði og þetta er mögulega uppáhalds hluturinn minn á matseðlinum.

Frá ótrúlega eftirlátssamri karamelluskorpu til skemmtilegra krydda og aukaefna, þetta er sýning sem er ætlað að deila.

Hafðu bara í huga að það þarf að þorna með salti og sykri í 24-36 klst. Ég veit að það er mikið, en ég lofa þér að það er þess virði!

Hefur þú þegar fjárfest í reykingamanni? Það eru svo margir sanngjarnir valkostir þessa dagana og svo margar ótrúlegar uppskriftir til að prófa!

Og þessi svínahryggur er einn af þeim!

Byrjaðu á uppáhalds þurrkryddblöndunni þinni og finndu síðan nokkrar viðarkögglar sem passa við bragðið.

Reykingar taka heilar nokkrar klukkustundir. En þessi bragð er óviðjafnanleg og hverrar sekúndu virði af þolinmæði þinni.

Uppskriftir fyrir svínaaxlar