Búðu til frábærar Halloween smákökur! Hræðilega mignons, ces petits kex croquants og joliment decorés sont tout aussi amusants que délicieux en bouche! Tilvalin uppskrift til að undirbúa hrekkjavöku með börnum og minningar um gleði. Qu'ils soient í formi balais de sorcières, citrouilles demoniaques, fantômes og chauves-souris, vous n'en ferez qu'une bouchée!
Innihaldsefni:
Hellið kökunum
- 250 g af hveiti
- 125 g sykur
- 150 g beurre mou
- 1 œuf + 1 gulur
- 1/2 umslag af geri
- 1 C. í kanilkaffi
- Sel
Hellið gljáanum
- 100 g sykurgljái
- 1 C. sítrónusúpa
- 50 g dökkt súkkulaði
- matarlitur
Áfangarnir:
1. Dans un saladier, blandaðu saman hveiti, sucre og kanil. Creuser un puits et y ajouter le sel, le beurre et la levure. Travailler du bout des doigts í að innlima smám saman la farine.
2. Ajouter l'œuf entier ainsi que le jaune puis travailler la pâte jusqu'à fá une boule homogenene. Myndastillirinn og geymir 2 tíma í kæli.
3. Einn fois reposée, prechauffer le four a 210 °C. Étaler la pâte á vinnuáætlun fariné à aide d'un rouleau à pâtisserie. Pâte doit avoir um 2 cm d'paisseur. Decouper des Forms avec des porte-pieces.
© CentralITAlliance / istock
4. Setjið smákökurnar á efnaplötu úr smjörpappír. Enfourner hella 8 mínútur af elda.
5. Á sortie du four, laisser tiédir puis décoller les kex à aide d'une spaða áður en þeir laisser refroidir sur un grille.
6. Entre-temps, áttaðu þig á klaka. Mélanger le sucre glace et le jus de citron et separer celui-ci í fjórum skömmtum eða auk selon les couleurs utilisées.
7. Geymið skammt af côté et colorer les autres avec les matarlitum. Látið súkkulaðið bráðna með 1 c. vatnssúpa.
8. Skreyttu smákökurnar með efnablöndunni í deposant dans des petits cornets de papier sulfurisé par exemple.
© DragonImages / istock
Þessar krúttlegu Halloween kex eru svo góðar!
