Uppgötvaðu ánægjulega leið til að smakka crêpes à l'apéritif. Þessar crêpes rúllaðar úr age frais et saumon aret des petites bouchées au visueltractant et aux saveurs sprengiefni. Þeir feront plaisir à tous ceux qui les dégusteront. Hellið hlaðborðinu lors des fêtes ou même alla eftir année, préférez un saumon pêché durament !
Innihaldsefni:
- 8 crepes
- 200 g franskur ostur
- 8 hlutar af reyktum saumon
- Quelques brins d'aneth
Áfangarnir:
1. Við fyrstu temps, réalisez les crêpes. Pour ce faire, vous pouvez suivre þessa uppskrift.
© YSedova/istock
2. Ensuite, lorsque les crêpes ont refroidi, étalez sur chacune d'entre them du fromage frais.
3. Parsemez quelques brins d'aneth puis disposez los tranches de saumon.
4. Haltu áfram að rúlla crêpes á mêmes til að mynda boudin. Pakkið matarfilmunni inn og geymið hana í 30 mínútur til 1 klst.
5. Helltu frágangi, flokkaðu rúllurnar og síðan tranchez-les í 1 cm rondellur.
Smakkaðu crêpes rolls de saumon au fromage frais pendant qu'elles sont encore fraîches!
