Vita hvernig á að vita hvort granatepli er þroskað?
Þetta snýst allt um lit, lögun og jafnvel þyngd! Þegar þú veist það, þá ertu tilbúinn.
Viltu vista þessa bloggfærslu? Sláðu inn netfangið þitt hér að neðan og við sendum greinina beint í pósthólfið þitt!
Að njóta granatepli er ekki auðvelt verkefni. En það er jafn erfitt að átta sig á því hvort það sé gott að borða þegar þú kaupir einn!
Og með svo marga þætti sem þarf að huga að, ég skil hversu ógnvekjandi það getur verið.
En í dag er ég hér til að taka eitthvað af ágiskunum við að velja fullþroskaðan ávöxt.
Svo lestu áfram og fljótlega munt þú vita nákvæmlega hvernig á að segja hvort granatepli er þroskað.
Hvernig á að segja hvort granatepli sé þroskað
Til að finna þroskað granatepli þarf meira en að velja það sem er með fallegasta litinn.
Reyndar er liturinn sá þáttur sem er minnst gagnlegur við að velja þroskaðan ávöxt.
Sem sagt, það er svolítið mikilvægt, ásamt eftirfarandi:
- Litur
- þyngd
- mynd
- Útlit
- áferð
Við skulum skoða nánar svo þú vitir hverju þú átt að borga eftirtekt til.
Litur
Eina skiptið sem litur hjálpar þér að finna þroskað granatepli er ef þú velur eitt beint af trénu.
Þegar þeir koma í búðina eru allar handsprengjur með svipuðum lit.
Þeir geta verið breytilegir frá bleikum til dökkrauður.. Hins vegar, því ríkari sem rauður er, þýðir það ekki að ávextirnir séu þroskaðir.
Sum granatepli dökkna aldrei fram yfir bleika stigið og geta enn verið þroskuð.
Viltu vista þessa bloggfærslu? Sláðu inn netfangið þitt hér að neðan og við sendum greinina beint í pósthólfið þitt!
Samt, ef þú ert að tína fersk granatepli, forðastu þau sem eru með einhverju grænu í þeim. Þeir eru örugglega ekki þroskaðir.
Nú skulum við skoða mjög mikilvæga þætti við val á tilbúnum ávöxtum.
þyngd
Þyngd gegnir mikilvægu hlutverki við að ákvarða þroska granatepli.
Þannig að ef þú tekur upp granatepli sem finnst þér þungt í hendinni, þá er það líklega þroskað.
Því miður er þetta ekki rétt 100% tilvika. Hins vegar er það oft rétt að þyngd er góð ákvörðun um þroska.
Ávextir sem finnst léttir eða holir eru líklega enn vanþróaðir. Og ávöxtur sem finnst alvarlega holur gæti hafa þroskast og orðið slæmur og þornað að innan.
Svo vertu viss leitaðu að handsprengjum með smá þyngd til þeirra.
Einnig er hægt að snerta handsprengjuna og hlusta á hljóðið. Ólíkt brauði ætti það að hljóma þétt og þykkt þegar þú slærð á það.
Ef það hljómar holur, þá er það ekki gott.
mynd
Lögun granatepli er annar vísbending um þroska þess:
- Grænar handsprengjur eru kringlóttar.
- Þroskuð granatepli eru flatari í kringum blóm- og stilksvæðið.
Þessi útflétting gefur þeim hyrntari lögun í heildina þannig að þeir líta ekki lengur út eins og epli eða appelsína.
Hins vegar getur verið erfitt að taka eftir því fyrr en þú hefur séð nokkur þroskuð og óþroskuð granatepli hlið við hlið. þegar þú gerir það Að sjá það er hins vegar ómögulegt að missa af.
Útlit
Eins og fram hefur komið er litur ekki góð leið til að segja til um hvort granatepli séu þroskuð. En það þýðir ekki að þú ættir ekki að horfa á húðina.
Þegar granatepli þroskast verður húð þeirra minna glansandi og grófari. Það getur jafnvel sprungið eða klofnað á sumum stöðum og verið hrukkað á öðrum.
Á mörgum ávöxtum myndi húð sem lítur svona út þýða að ávöxturinn sé að fara illa eða hafa farið illa.
Það er ekki raunin með handsprengjur. Þegar þau eru þroskuð ættu granateplin að vera svolítið gróf á húðinni..
áferð
Húðáferðin mun einnig breytast þegar ávextirnir þroskast.
Það þýðir þú ættir að geta rispað þroskað granatepli með nöglinni og sett sýnilegt merki.
Að gera þetta þarf heldur ekki mikinn kraft. Skafðu húðina varlega með beittu hliðinni á nöglinni.
(Ekki ýta niður, þó. Allir ávextir munu klóra ef þú ýtir nógu fast, ekki satt?)
Ef létt klóra skilur eftir sig, er granateplið þitt líklega tilbúið til að borða.
Þroska granatepli eftir tínslu?
Granatepli þroskast ekki eftir tínslu, svo þau eru uppskeruð á ströngum tímamörkum og tímaáætlunum. Flestir bændur fylgjast vel með trjánum og prófa þau með tilliti til sýrustigs og safalits til að ákvarða hvenær þau eru tilbúin til að borða.
Þannig að ef þú kaupir grænan ávöxt muntu ekki geta borðað hann.
Það hjálpar ekkert að sitja við afgreiðsluborðið eða í pappírspoka. Ávöxturinn verður grænn þar til þú fleygir honum.
Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að arils verða sætari með tímanum. Bara ekki bíða of lengi, annars rotna þeir.
Hvernig á að geyma í Granada
Það er einfalt að geyma granatepli: Ef þú hefur ekki skorið ávextina skaltu bara setja hann á köldum, þurrum stað.
Þú getur líka sett það í ísskápinn fyrir aðeins lengri geymslumöguleika.
Þegar þú hefur skorið ávextina þarftu aðeins að vista fræin.
Settu þau í Ziploc poka og fjarlægðu eins mikið loft og mögulegt er. Settu síðan pokann af arils í kæli.
Þeir ættu að vera ferskir í allt að 5 daga.
Hvernig á að nota handsprengju
Fyrir utan að borða arils hráa, eru margar aðrar leiðir til að njóta granatepli.
Þú getur bætt þeim við salöt, samlokur eða drykki og kokteila.
Eða þeir setja frábæran lit á bruschetta og aðra forrétti. Þú getur jafnvel gert úr þeim granateplasafa eða sherbet!
Að lokum geturðu notað þær í fullt af mismunandi uppskriftum, þar á meðal:
- Granatepli bollakökur
- Rósakál
- Appelsínu- og granateplasaka
- fesenjan plokkfiskur
- Kjúklingabauna- og granateplasalat
- Tómatar og granatepli salat
- Persísk skartgripahrísgrjón
- granatepli pönnukökur
- ristaðar gulrætur
