En vörurSoprattutto þegar seyðið er brennandi eins og quest'anno, er tilvalið að undirbúa ferskur dolce Mér líkar það í félagsskap. Þegar við höldum að við séum með „frigo“ eftirrétt er einn af þeim fyrstu sem kemur upp í hugann örugglega ostakakafrábær klassískt loftræstiborð ávextir skógarins Komdu viðkvæmur til hvað più particulari með i skjal ó með honum Lima Ég fór loksins létt hrísgrjón per chi ekki afsala sér mai alla forma.
Oggi sér og við leggjum til upprunalega Davvero útgáfu sem sameinar uppskriftina af frægu amerísku kökunni við uppskrift af sikileyskri sælgæti, il gelo di anguria. Undirbúningurinn (per via dei tempi di raffreddamento) er svolítið langur en útkoman verður vissulega erfið.
elpiwko
Ostakakan af ricetta della al gelo di anguria
Hráefni
150 g secchi biscotti
40 g smjör
350 g af spalmabile formaggio
150 ml af fersku brauði
500 ml af gelo di anguria
120 g af kúrbít
sítrónuskorsa
gelatín í fogli
njóttu fondant cioccolato, granella úr pistasíu
Málsmeðferð
Sbriciolate, con l'aiuto di un eldhús hrærivélég biscotti secchi, bæta við rotmassa a cucchiaio di zucchero og ást segðu sítrónu ben grattugiata.
Fondete il donkey og sameina hann við biscotti, blanda öllu saman Festið volta með hrærivélinni.
Beint í teglia með sigti forsníða gagnagrunninn fyrir ostakökuna með gelo di anguria, sameina biscotti-undirstaða impasto og gera það riposare í kæli.
