Ertu að leita að auðveldu, hröðu og umfram allt bragðgóðu meðlæti? Prófaðu sætan og súran lauk til að bæta bragði við helstu kjötréttina þína.
Hvenær er tíminn til að steikt og seinni réttir af kjöti, bragðgóður og ríkur, það er alltaf mælt með því að hugsa líka um dýrindis meðlæti! Hefur þér einhvern tíma dottið í hug bragðgott meðlæti sem getur bætt kjötið? Reyna það súrsætur laukur!
Er erfitt fyrir þig að búa þær til heima? Alls ekki! Það tekur nokkur hráefni, nokkrar mínútur, og þú munt hafa þau á disknum þínum, tilbúin til að borða.
Hérna er það Uppskrift skref fyrir skref, en í myndasafninu okkar gefum við þér nokkrar þriðja í gegnum kjötrétti til að para með þessu einfalda en bragðgóða meðlæti.
Hvernig á að gera sætan og súran lauk: uppskriftin.
Hráefni
300 g borettane laukur
80 g af kastaníu hunangi
50 g af balsamik ediki
salt eftir smekk
Málsmeðferð
Fyrst af öllu er nauðsynlegt að karamellisera laukinn á stórri pönnu með kastaníuhunangi.
Við vægan hita hellið síðan hunanginu út í, síðan lauknum og látið fyrsta bráðna, hrærið vel, í um það bil 5 mínútur. Bætið nú balsamikedikinu út í og kryddið með salti. Eldið hægt, þar til sósan þykknar. Berið þær svo á diskinn með sósunni sinni!
