Por antonio lopsventiquattro anni, cresciuto sul Gardavatn, Studi Economici í Svizzera, er heimsfaraldurinn tilefni rifsleysis. Í mars 2020 var það í Dimora delle Balze, tenuta-albergo di famiglia í Noto Valley Circumdata da campi di proprietà. „Landbúnaður mun vera aðdráttarafl fyrir vasann að ef potevano svolgere in quei mesi di lockdown e ho voluto provarci,“ segir hann. „Tra l'altro, ho scoperto che in Sicilia Það er alvarlegt vandamál við eyðingu land. Við göngum á undan hlutunum, tra qualche anno non avremo niente da mangiare”.
Verslun Anthony Lops, skref geltiè nata per rimettere en framleiðslu i campi attorno all'hotel, Impresa non semplice data l'irregolarità dei terreni, e per creare una rete di impresa con gli stessi valori, dai salari decorosi alla certificazione bio. Uno degli obiettivi è langt skila i giovani til coltivare á hefðbundinn háttán meccanizzazione, bjóða però þjálfun og nýstárleg tækni, þar sem öráveitukerfið tæmir vatnsnotkun. Til að takast á við önnur svipuð fyrirtæki, ef þú færð meiri fjölbreytni í vörum og ef þú deilir einhverri þjónustu eins og consulenza di finanza aldrinum og rannsóknarstofu fyrir umbreytingu í loco degli ortaggi. dopo vegna anni, fara Ladro er dæmi um sjálfbærniin certificazione di tracciabilità og ai primi passi skuldbinding um kolefnishlutlausa framleiðslu í samvinnu við ZeroCO2, sem plantar alberi til að bæta upp neyslu á koltvísýringi. „Röð framtíðarinnar er: endurnýjandi landbúnaður,“ segir Anthony. "Ofvero produrre quanto serve, conil minniháttar áhrif möguleg."
