Síðasti punktur tímabilanna Alessandro Borghese 4 Veitingastaðirhvað kokkur giunge a Mílanó að ganga alla scoperta del besti fiskistaðurinn all'ombra della Madonnina.
Borgin rappresents, infatti, matargerðarparadís: pure essendo lontana centinaia di chilometri dal mare, ogni giorno qui kom fiskur mjög flott takk fyrir siðferðilegur markaður stærsti á Ítalíu og sá mikilvægasti í Suður-Evrópu, með 10 þúsund fermetra yfirborði til viðbótar þar sem seld voru yfir 25 þúsund tonn af fiski allt árið, fyrir um 700 milljónir evra veltu.
Mílanó fiskveitingahús með klassískum og menguðum fiski
Nell'episodio milanese i quattro ristoratori si sono sfidati a colpi di piatti intramontabili come Spaghetti Bolognesesteikja og hrár bakki, Heimsæktu einnig hefðbundna matargerð Meneghina og mengaðu hana með matargerð heimsins. Sérflokkur af þjórfé, the Steiktur fiskur, klassískt intramountable að ef þú vilt langa alla strönd sumarsins. Ecco com'è andata.
Ég veitingahús sem eru ljúffeng í Mílanó í fiskeldhúsinu sínu
4 Ristoranti: besta ristorante í Mílanó fiskmatargerð
Ad aggiudicarsi il titolo di miglior ristorante di pesce di Milano è stato il ristorante eftir júlía, horn Puglia milli Sarpi og Sempione. Giulia, titolare e cuoca, è kom til borgarinnar fyrir 40 árum síðan, ma è rimasta fedele alla propria terra, "con le mani e piedi nel mare". Á veitingastað sem heldur uppi andrúmslofti níunda áratugarins býður hann upp á klassíska fiskmatargerð með mikilli umhyggju fyrir hráefninu. Sterkur punktur, grófa hálendið.
Annar flokkaður, T4 Bistro Experience: í Porta Genova, við jaðar Navigli, í húsnæði Nicolas. Fyrirhugað eldhús er skilgreint sem „rugl“ og er afleiðing af menguninni sem Nicolas hefur upplifað á ferðalögum og sköpunargáfu hans með þeim sem hafa brotið kerfið. Staðbundinn „fightetto, ma non altezoso“, þar sem fiskur kemur frá tutto il mondo per vivere „sælkeraupplifun“.
Þriðji í bekknum, Hann syndgar: í via Orti, Porta Romana svæðinu, er ristorante Filippo sem hefur búið til bístró sem er útbúið og glæsilegt með fiski sem kemur viljandi í piatti sfiziosi. Il nome dialettale þýðir „il peccato“, allt kemur til quello di gola: in menù si trovano piatti di pesce che revisitano la tradizione milanese comme „la Milano al Mare“, una cotoletta di tonno rosso, e il risotto „Tabù“ con pistilli di zafferano, gambero rosso raw og liquirizia.
Fjórða flokkun, Shannara 2: á Lodi svæðinu er það látbragð Danilo að gera fiskinn að ástríðu og allir verða að vera á toppnum. Staðurinn býður upp á matargerð af fiski sem veitir sér hráan fisk með fiski frá öllum heimshornum. Til steikingar eru ýmsar fiskar (þar á meðal strútur og sjóblær) og ýmsar aðferðir.
