25. apríl Picnic? Við höldum áfram að treysta á góða veðrið og okkur dreymir um gott pranzo da organizzare sull'erba. Ekki þjóna og fara langt: fyrir allt sem er fjölbreytt og skemmtilegt, bara disk, eins og á giardino di casa, a tovaglia da stendere per terra og frænka sauma góða (og þægilega) da gustare con le mani e poche posate. E se mancasse o il tempo non pit dei più felici, anche il salotto, il balcone o la terrazza saranno perfetti – mikilvægur è stare insieme e godere della libertà sigraði.
Ricette í lautarferð 25. apríl
Úrval af Abbiamo 25 hrísgrjón con tante verdure (e fiori) di stagione per aiutarvi a preparare la vostra „hádegismatur á grasinu“ (eða sul tappeto!).
Pizza og panini fyrir pranzo fuori
Veldu pizzu ekki è più en tema della Pizza með ilm af rétti með dulúð, erbe aromatiche e fiori eduli. Með l'impasto del pane ef þú getur líka gert a Spiga með cipollotti og prosciuttoÞó að fyrir fljótlegri lausn, ecco viðeigandi smekk ef panini: Panino með gamberetti og uova opure Panino með melanzana og scamorza.
Salt kaka og ekki bara: hrísgrjón með sfoglia
Einnig sfoglia, söguhetja myndarinnar nic si vest di primavera með Torta salata í fiore ó rífa af cake allo jógúrt, fave og piselli. Un'altra hugmynd con la sfoglia sono i Pacchettini með laxi.
Insalate og insalate di riso
Per le insalata da gustare direttamente and tappperware: Misto di primizie, fragole og petali, Kjúklingur Caesar salat Oh Insalata di riso auðvelt og fljótlegt.
timballi
Reed og timballi eru góð hugmynd fyrir myndina: ef við undirbúum morguninn prima magari endurvinnslu gli avanzi og ef mangiano aðeins með forchetta. Hrísgrjónin okkar: Timballo di riso með piselli með prosciutto og geit y Timballo di patate, provole og cipolle agrodolci.
Arrosti, rotoli, frittate, spiedini
Til að fylla hurðirnar með tagliati á þeim eða handföngunum á stálinu þeirra: Spínat ai carcinofi, Rotolo di pollo alla cacciatoraun frittata með aspas og tarassaco, Spiedini di persico croccanti.
Polpet
La polpette si mangiano in a boccone senza sporcarsi. Ecco tre idee per tutti i gusti, grænmeti, kjöt og fiskur: Grænmetiskjötbollur með ceci og brokkolí, Polpette di pollo ilmandi með tripudio di erbe aromatiche, spezie e tarassaco, Polpette di baccalà og kartöflur.
Meðlæti
Komdu ljúfur lokaþáttur eða fyrir snakkið leggjum við til tvær auðveldar og hagnýtar hugmyndir til að endurvinna páska uova cioccolato: Caprese kaka og súkkulaðisalami. Valkosturinn án cioccolato er einfaldur og skilvirkur cyambelian paradís che accentano grandi e piccini. E por chi vuole esagerare, the napoletana sætabrauð.
Gangi þér vel 25. apríl og W la libertà!
