þegar við hugsum um bleikum ávöxtumSálin okkar hoppar strax til hindberja og ekki mikið lengra.
Enda er ekki eins auðvelt að hugsa um bleika ávexti og til dæmis gula, græna eða rauða ávexti.
Viltu vista þessa bloggfærslu? Sláðu inn netfangið þitt núna og við sendum greinina beint í pósthólfið þitt!
Reyndar, fyrir utan hindber, kom enginn annar bleikur ávöxtur strax upp í huga minn.
Auðvitað hvatti það mig bara enn meira til að skrifa þessa grein.
Þú áttar þig kannski ekki á því, en það er heimur af sjaldgæfum og framandi bleikum ávöxtum.
Þeir eru bara að bíða, tilbúnir fyrir þig að uppgötva þá.
Allt frá granatepli með glóandi fuchsia-innréttingu til stórkostlegra litchees.
Þessir fallegu bleiku ávextir veita þeim sem prófa þá marga heilsufarslegan ávinning.
25 tegundir af bleikum ávöxtum
Þessi listi mun sýna tuttugu og fimm tegundir af bleikum ávöxtum. Sumir geta verið bleikir að utan en aðrir aðeins bleikir á innra holdinu.
Ég hef reynt að halda mig frá þeim ávöxtum sem eru nær rauðum en bleikum. (Hugsaðu um epli, jarðarber og kirsuber.)
Aftur á móti, ef ég get málað Barbie draumahús með því, þá er það líklega á þessum lista. Við skulum sjá hvort einhver af þínum uppáhalds komst í klippingu.
1. Drekaávöxtur
Drekaávextir eru fallega bleikir með hvítum, fjólubláum eða fuchsia innri kvoða.
(Fjórða fleirtala er gult að utan og hvítt að innan).
Þeir þykja framandi ávextir, en nú er auðveldara að finna þá en áður. Þau eru sæt og stútfull af dvergum, ætum svörtum fræjum.
Viltu vista þessa bloggfærslu? Sláðu inn netfangið þitt núna og við sendum greinina beint í pósthólfið þitt!
Þú getur auðveldlega fjarlægt kjötið að innan. Passar frábærlega með öðrum suðrænum ávöxtum eða bragðast mjög vel eitt og sér.
Það er líka frábær viðbót við kokteila og ávaxtadrykki.
2. guava
Það eru margar tegundir af guava. Það felur í sér gula að utan og hvíta að innan fjölbreytni sem er vinsæl í bandarískum matvöruverslunum.
Hins vegar, einn af bragðgóður guavas hefur græna húð og bólubleikt innra hold.
Margir hafa gaman af því að drekka safa hans, en ávöxturinn er líka stórkostlegur.
Það má borða hrátt og heilt, þar með talið fræin. Hann er yfirfullur og nokkuð hveitikenndur, en ekki á óþægilegan hátt.
Bragðið breytist úr frekar súrt í sæmilega sætt.
3. Rambutans
Trefjaríkar rambútanar eru bleikrauður að lit með gulum oddum.
Hins vegar, ekki láta kaktuseins útlitið blekkja þig. Þessir toppar eru ekki sársaukafullir viðkomu.
Til að borða þær, fjarlægirðu göddótta húðina til að komast að hálfgagnsæru hvítu kjötinu inni.
Æti hlutinn líkist hlaupkenndri hvítri kúlu. Bragðið er sætt og ferskt, tilvalið fyrir snakk eða í léttan morgunverð.
4. litkí
Að innan líkjast lychees rambútönum.
Að utan eru þeir eins og ójafnar hrútar áður en broddarnir vaxa úr þeim. Þeir hafa svipaðan bleikan lit og eggform.
Þau eru safarík, ávaxtarík og nokkuð blómleg. Þeir hafa líka undarlega hlaupkennda samkvæmni rambútans.
5. eplarósir
Bleik epli hafa eitt undarlegasta form sem þú hefur séð í ávöxtum.
Sumir lýsa þeim sem „perulaga“, en það er að vera stórkostlegt.
Þeir eru sumir perulaga, sumir bjöllulaga og sumir sannarlega undarlegir.
Þeir eru með þykka húð sem er leðurkennd og breytist úr barnableikum í næstum kinnalit.
Ólíkt venjulegum eplum bragðast þessi eins og rósir og skemmast fljótt.
Það gerir það frekar erfitt að senda þá í burtu frá heimilum sínum á Indlandi, Asíu og Suður-Ameríku.
6. Lilly Pilly Berry
Lilly pilly ber, ættuð frá Ástralíu, eru lítil og bragðgóð. (Þó ekki allir kunni að meta sérstaka bragðið).
Þau eru sæt og jarðbundin; Sumir lýsa bragði þess sem „mussky“. Flestir borða þær ekki hráar þó þær séu ætar.
Þess í stað notar fólk þá í eftirrétti, bökur, hlaup og sultur.
7. Yang Mei
Yangmei ber hafa mörg nöfn, þar á meðal kínversk bayberry og yumberry.
Þau eru sæt og súr og líkjast smærri, bjartari bleikum útgáfum af litchi.
Það er ekki auðvelt að staðsetja þá í heild sinni utan Asíu. Hins vegar eru þeir ofurfæða full af andoxunarefnum.
Þess vegna eru þau oft seld þurrkuð eða sem bætiefni.
Þú getur líka fundið þá á mörkuðum í Asíu.
8. Sampinit
Þessi mjúku ber eiga uppruna sinn í Filippseyjum.
Þau líta út eins og lítil hindber. Þeir hafa samt svipað bragð, þó mildara, hindberjum.
Sumir kalla þau villt hindber.
Þú getur borðað þá hráa en flestir nota þá til að búa til eftirrétti, sultur og hlaup.
Á stöðum þar sem þeir vaxa sýður fólk þá líka og borðar það þannig.
9. Hindber
Við getum ekki talað um villt hindber án þess að nefna þau „venjulegu“.
Þessi bleiku ber líkjast bleikum útgáfum af brómberjum.
Þeir hafa sætt og súrt bragð og eru ljúffengir hráir eða notaðir í uppskriftir.
10. bleik greipaldin
Ég mun samþykkja það. Ég notaði bleikt greipaldinskrem og sturtugel löngu áður en ég prófaði ávextina.
Vegna þess að það er svo ilmandi nota snyrtivörufyrirtæki það oft til að lykta vörur sínar.
Hins vegar er ávöxturinn líka frekar bragðgóður ef þér er ekki sama um beiskju. Það er kross á milli appelsínu og greipaldins.
Það er appelsínuberki og bleikur, safaríkur kvoða að innan.
Upphaflega sætt og sítruskennt, eftirbragðið er frekar súrt og bítandi.
11 Sprengjuvarpa
Húð granateplanna getur breyst úr fölbleikum í rauða.
Ætu fræin, eða arils, inni í því geta líka breytt um lit. Flestir kannast við skáletraða rauða arils.
Hins vegar eru sumar hvítar, hálfgagnsær bleikar eða jafnvel fuchsia.
Granatepli eru einstakur ávöxtur að því leyti að fræin eru það bragðgóðasta við þau.
Þeir hafa mjög lítið kjöt, og það litla sem þeir hafa er beiskt og óþægilegt. Þess í stað grafa fólk upp fræin og borða þau.
Þetta eru harðar, sætar og súrar kökur.
Þau eru líka einstaklega safarík og gera granatepli að einum óskipulagðasta ávextinum.
12. Bleikir bananar
Þú hefur sennilega séð hina þekktu bláu banana sem fóru á flug fyrir nokkrum árum.
Jæja, það eru líka bleikir bananar! Og þeir eru glansandi!
Þeir eru um það bil sömu breidd og gulu hliðstæða þeirra en eru styttri.
Hýðið er eini hluti þeirra sem er bleikur. Hold hennar er smjörhvítt og loðið.
Þú getur borðað loðna kvoða, en ólíkt gulum bönunum eru þessir með fjölmörg hörð fræ.
Bittu í einn slíkan og þú munt sjá eftir því.
13. Nopales
Nopal, eða prickly peran, líkist nánast drekaávexti.
Hann er nokkurn veginn í sömu stærð, lögun og lit, þó ekki séu græn smáatriði.
Það krefst nokkurs undirbúnings til að borða og hefur lúmskt sætt og nokkuð blátt bragð.
Margir leggja það að jöfnu við eitt af mildari afbrigðum melónu.
14. Bleik vínber
Það eru margar tegundir af bleikum vínberjum, þar á meðal:
- Bleik Muscat vínber
- bleikur kitl
- Cardinal
- frælaus logi
- bleikt sjálfstraust
- Og fleira!!
Sumar eru ljósbleikar á meðan aðrir verða næstum fjólubláir eða vínrauðir.
Hver afbrigði hefur sinn sérstaka bleika blæ, lögun, ilm og bragð.
Bómullarkonfektþrúgur eru aftur á móti afbrigði af sætum grænum þrúgum.
(En í alvöru, lætur þetta nafn þá ekki hljóma eins og rósir?)
15. Bleik perluepli
Perlubleik epli eru einstök afbrigði sem getur verið frekar erfitt að finna.
Þeir eru eplalaga og með gulgræna húð.
Hins vegar, ólíkt venjulegum eplum, er innra hold þeirra skærbleikt! Það gefur þeim sitt eigið útlit sem gerir þá frábærlega skemmtilegt að borða.
Þeir eru líka sætt beiskir og mjög spriklandi.
16. Ferskjur
Nú gætirðu haldið því fram að ferskjur séu ferskjur, ekki bleikar.
Mín mótsögn væri sú að ferskja væri bleikur. Þannig að mér finnst allt í lagi að bæta þeim við hér.
Ferskjur eru kringlóttar, loðnir ávextir með ferskjulitaðri húð og hvítt hold. Þær eru ótrúlega safaríkar og sætar og súrar.
Þeir bragðast mjög vel einir sér eða bakaðir í marga ferskja eftirrétti.
17. vatnsmelóna
Hratt! Hvað er grænt að utan, bleikt að innan og níutíu prósent vatn? Vatnsmelóna, greinilega!
Þessir ávextir eru sumarhefta, sérstaklega í suðurhluta Bandaríkjanna.
Þær eru lúmskt sætar, fáránlega safaríkar og í uppáhaldi í æsku hjá mörgum.
18. Kóralber
Kóralberin, ættuð frá Norður-Ameríku, eru svo skærbleik að þau líta næstum ekki út fyrir að vera raunveruleg.
(Manstu eftir Barbie draumahúsinu? Þetta myndi passa við reikninginn.)
Því miður, skreyta Barbie draumahús er sannarlega allt sem þeir henta.
Þau innihalda sapónín. Það er eitrað efni sem getur valdið ógleði og uppköstum ef það er tekið inn í miklu magni.
Ofan á það eru þeir mjög bitrir, svo þú myndir ekki líka við þá hvort sem er.
19. Trönuberjarós
Bleik bláber eru bara það sem þau hljóma eins og. Og nei, ég er ekki bara að tala um bláber sem líta bleik út áður en þau fullþroska.
Ég er að tala um ákveðna tegund af bláberjum.
Þetta bláber, sem er þekkt sem bleika límonaðibláberið, helst bleikt jafnvel þegar það er þroskað.
Þeir hafa nákvæmlega sömu lögun, stærð og safa og bláa hliðstæða þeirra.
Hins vegar eru þeir meira sykur og hafa næstum sítrónubragð, þess vegna nafnið.
20. mynd
Þrátt fyrir að þær innihaldi mikið af sykri og kolvetnum eru fíkjur uppáhaldsávöxtur margra.
Þeir hafa djúpt bláfjólubláa húð og rauðbleikt að innan.
Þeir eru einstaklega lagaðir eins og tár og bragðast ótrúlega.
Þau eru rík, sæt og full. Þú getur borðað þær soðnar eða hráar, í mörgum uppskriftum eða einar og sér.
21. bleikur ananas
Bleikir ananas eru ananas með bleiku holdi inni. Þau eru falleg og skemmtileg en ekki nógu margir upplifa þau.
Þeir eru erfðafræðilegur blendingur ræktaður af einum ræktanda í C. Rica og tekur allt að tvö ár að þróast að fullu!
Ef þú vilt sýna auð þinn, veistu núna hvernig. Berið fram svívirðilega dýran bleikan ananas á næsta hátíð þinni.
22. Ōhelo ʻAi
Þessi áhugaverðu Hawaii-ber eru líkari blómum en ávöxtum.
Þær eru litlar, súrtar og frábærlega bleikar. Þeir eru líka mjög góðir fyrir þig.
Flestir halda því fram að það bragðist eins og náinn ættingi þess, bláberið.
Þeir eru vinsæll valkostur fyrir bökur, sultur, chutneys og aðra eftirrétti.
23 Brómber
Loganberjum gæti verið ánægjulegasta slys sem hefur gerst á rannsóknarstofu garðyrkjumanns.
Þeir eru blendingur afkvæmi brómberja og hindberja.
Og samkvæmt James Harvey Logan* eru þeir betri en báðir!
Þau líkjast hindberjum, en bragðið er miklu bjartara og sterkara. Þeir eru líka meira safapressur en nokkur af foreldrum berjum þeirra.
Eins og flest ber eru þau holl og eru góð viðbót við smoothies, jógúrt o.fl.
*James Harvey Logan „bjó til“ brómber fyrir slysni árið XNUMX.
24. greipaldin
Greipaldin er eins og stór greipaldin. Þeir hafa appelsínugult ytra byrði og bleikrautt hold að innan.
Þær eru líka safaríkar og sætar í upphafi. Hins vegar, eins og greipaldin, hafa þeir lúmskt beiskt eftirbragð.
25. bleik jarðarber
Ég sagðist ætla að fjarlægja mig frá jarðarberjum vegna þess að þau eru meira rauð en bleik. Það felur þó ekki í sér bleik jarðarber.
Sumir kalla þau hvít jarðarber. Og í sannleika sagt er bleikur tónninn svo léttur að hann lítur nánast út eins og hvítur.
Þeir lykta og bragðast stórkostlega, sætari en venjuleg rauð jarðarber.
Þær eru líka safaríkar og grípandi á að líta. Þeir eru frábær kostur ef þú vilt vera rómantískari.
