Bættu notalegu vetrarbragði við matseðilinn þinn með þessum stórkostlegu uppskriftir með einiberjum.
Þessi trjáberi eru mjög vinsæl í evrópskri matargerð, sérstaklega í Skandinavíu.
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Lo primero es lo primero, las bayas de enebro en realidad no son bayas. En realidad, son un cono (piense en una piña) del enebro.
Það er líklega ástæðan fyrir því að þeir gefa svona sterka og notalega vetrarstemningu.
Si te gusta la ginebra, ¡entonces probablemente te guste el enebro! Es lo que le da a la ginebra ese sabor cítrico a pino. ¡Y esas notas funcionan fantásticamente en tantos platos!
Mundu bara að smá fer langt með einiber.
Það er frábært fyrir þig því einn pakki mun endast þér í gegnum marga dýrindis rétti.
Frá nautakjöti til grænmetis, kokteila til eftirrétta, þessar 10 hrífandi uppskriftir sýna fram á fjölhæfni einiberja.
Para mí, no hay nada mejor que cuando la cena es fácil, saludable y deliciosa. Bueno, este salmón con bayas de enebro marca todas esas casillas.
Este plato de salmón es muy simple. Solo requiere cinco ingredientes y se hace en 25 minutos. ¡No puedes vencer eso!
Þessi lax er gufusoðinn í dýrindis lime-, smjöri og einiberjasósu.
Útkoman er ferskur, flagnandi, smjörkenndur lax með dásamlegu sítrusbragði.
Esto es delicioso con patatas asadas y judías verdes. Una ensalada simple también sería encantadora.
Esta suculenta cena de pollo será un éxito entre tus invitados. Sabe y se siente como una comida elegante con calidad de restaurante.
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En enginn getur sagt hversu auðvelt það er að gera það.
Los muslos de pollo son jugosos y tiernos con una piel crujiente y sabrosa. Se estofa y se sirve en una salsa cremosa de vino de hierbas.
El enebro y el estragón agregan elementos de regaliz, cítricos y pino. Es sabroso como diablos y súper delicioso. ¡Te garantizo que no quedarán sobras!
Hay una razón por la que ves bayas de enebro en platos de carne en toda Escandinavia. El enebro solo funciona con la carne.
Ég elska sérstaklega samsetningu einiberja og nautakjöts.
Creo que la nitidez del enebro ayuda a equilibrar la carne grasosa y cargada de umami. Sea lo que sea, es delicioso. Y este estofado de ternera demuestra mi punto a la perfección.
Þessi plokkfiskur er ríkur og matarmikill með örlítið sætum en algjörlega bragðmiklum prófíl.
Hann inniheldur þykka bita af mjúku nautakjöti og staðgóðu grænmeti í sterku seyði.
Það besta er að hægi eldavélin gerir alla vinnuna!
Fullnægðu sætu tönninni með þessum ávanabindandi súkkulaði heslihnetukökum.
Þeir eru rússíbani af bragði og áferð og ég held að þú munt elska þá.
Comienzas tu viaje con un bocado suave, dulce y súper chocolatoso. Luego, sacacorchos y obtienes la dulzura crujiente y a nuez de las avellanas y el azúcar sin refinar.
Finalmente, terminas con las notas ligeramente amargas pero agradables del enebro. Estas galletas son inesperadas pero sorprendentes.
Ef bragðefni væru á litahjólinu, væru sætt og súrt fyllingarlitir.
Son sabores completamente distintos que son geniales por sí solos. Pero juntos, hacen magia.
Entonces, es seguro decir que este rotkohl alemán es comida mágica. Es agridulce, suave y crujiente.
Rotkohl er óhugnanlegur en á sama tíma virkilega ljúffengur.
Vertu tilbúinn til að djamma með þessu dýrindis einiberja- og berjadrykk.
Ah, y no contiene alcohol, para que todos puedan disfrutar de esta fiesta. Es absolutamente perfecto para su próximo evento de vacaciones.
Esta bebida burbujeante presenta algunos de los mejores sabores agridulces del invierno. Estalla con granada, naranja y arándano.
Pero el enebro es la estrella del espectáculo. Sabes enebro en cada sorbo con un sustituto de ginebra sin alcohol y un jarabe de enebro.
Þessi drykkur er bjartur, sítruskenndur og duttlungafullur.
Láttu allt sem þú drekkur bragðast eins og jólin í glasi með þessu bragðgóða sírópi.
Me encanta el jarabe simple porque puedes hacer muchas cosas con él. Puede usarlo en café, té, cócteles, cócteles sin alcohol e incluso postres.
Einfalt síróp er mjög auðvelt að búa til (þaraf nafnið), en það getur verið tímafrekt.
Es mucho remover y vigilar el azúcar, para que no se queme. El método Instant Pot es mucho más fácil.
Simplemente vierta todos los ingredientes en la olla y cocine por 10 minutos. Cuando esté listo, cuela los sólidos.
Nú hefurðu stórkostlegt viðarsíróp fyrir alla drykkina þína.
Este jarabe simple es dulce y brillante. Es perfecto para bebidas calientes en días fríos.
¿Flotadores de helado para adultos? ¡Inscríbeme! Si te encanta el cóctel de ginebra y margaritas, ¡también te encantará!
Este fantástico flotador presenta tres licores: ginebra de cereza agria, aperitivo de cítricos y ruibarbo y otro licor de cereza. Está repleto de licor afrutado.
Þessi flot hefur einnig sítrónusafa, einiber-sítrónusíróp, kirsuber og freyðivatn.
Es una tarta que frunce los labios de la mejor manera. Pero no es demasiado agrio, gracias al dulce helado de vainilla.
Farðu bara varlega, þar sem þessir hlutir eru hættulega ljúffengir!
A veces, Starbucks se llama en broma «Fourbucks". Eso es porque las bebidas, aunque deliciosas, pueden ser un poco caras.
En sérdrykkirnir þeirra eru mjög skapandi og bragðgóðir.
Nú færðu það besta úr báðum heimum með þessari frábæru eftirlíkingaruppskrift.
Comienzas haciendo un delicioso jarabe simple de enebro. Este usa naranja, cardamomo y, por supuesto, enebro.
Luego, haz tu expreso favorito. Si no tienes una máquina de espresso, ¡no temas! Puedes usar café normal. Solo asegúrate de hacerlo REALMENTE fuerte.
A continuación, cocine al vapor un poco de su leche favorita. No tengo un vaporizador de leche, así que caliento mi leche en el microondas.
Síðan nota ég lítinn rafmagnshrærivél fyrir þessa stórkostlegu froðu.
Finalmente, es hora de ensamblar. Tome una taza, agregue su jarabe y espresso, luego agregue su leche al vapor. ¡Disfrutar!
Si quieres causar una buena impresión la próxima vez que cocines, haz esta salsa. Es tan lujoso que podría bañarme en él.
Ok, bañarme puede ser una exageración, pero definitivamente podría comer esto directamente de la sartén. LA
Það er klístrað, rjómakennt og mjög bragðgott.
Vín, sherry edik, einiber, kjúklingasoð, ilmefni, tómatar og skinka gefa spennandi bragð.
Þykki kremið og ostategundirnar tvær gera hann enn ómótstæðilegri.
Berið það fram yfir pasta eða kartöflum, eða jafnvel borðið það með skeið!
