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il modo più easy per farle | La Cucina Italiana

Avete mai trovato in tavola le patata a ventaglio, ¿Deuda de caña Hasselback? la papa sono l’alimento più versátil della cucina, non solo di quella italiana: per questo, le troviamo in tavola in ogni modo e maniera. Ma presentate a mo’ di fisarmonica le avete mai viste? Sono delle simplici Cotte de patata al fornoma l’entrata in scena è più scenografica.

ecco el arroz per cucinare le patate a ventaglio e se scorrete il nostro articolo fino in fondo, trovate anche alcune Correcto per renderle ancora più buone.

Patata a la ventaglio: la ricetta

Ingredientes

4 papas medianas
4 cucchiai di olio extravergine de oliva
1 picante de alio
2 cucchiai di prezzemolo tritato (fresco o seco)
4 pizzichi sucios
2 pizzichi de pepe nero
1 stecco da spiedino

Procedimiento

Per prima cosa, lavate sotto el acqua corrente el papa, eliminando tutta la terra dalla buccia. Take a patata, infilzatela per tutta la sua altezza lungo un lato con lo stecco da spiedino e appoggiatela su qui lato. Ora praticate dei tagli molto vicini, cercando di essere precisa. Otterrete una patata tagliata a fette, ma tutte ancora uniti longitudinalmente.

preriscaldarlo forno a 200°C. Adesso è il momento dell’emulsione: sbucciate l’aglio, poi tritatelo e tritate anche il prezzemolo, se avete en casa quello fresco. Versate il trito en una ciotolina con l’olio extravergine d’oliva, aggiustando di sale e pepe. Aprite i tagli e conditeli con qualche goccia di emulsione. Take a teglia da forno, foderatela con della carta da forno e riponete le patate a Cuocere per almeno mezz’ora. Sfornate quando le patate saranno dorate e servitele calde.

Puntúelo immagini per altri consigli utili per cucinare le patate: