¿Pronti per la spsa di September? Si riparte con il lavoro e la scuola, ma okpokoro ihe omume anyị anaghị ada ka ancora passate. Anzi. Si ha ancora tutta o quasi la ricchezza dell’estate, con l’aggiunta dei nuovi sapori dell'autunno che iniziano a farsi avanti in maniara prepotente, dopo i primi segnali già visti a metà agosto. A cominciare dall’mkpụrụ vaịn tavola: Septiembre è uno dei mesi preferido per l’uva italiana, recolectado principalmente en Puglia y en Sicilia. Ma settembre è soprattutto il mese dei faịlụ neri, i dolcissimi settembrini. Ultimate cartucce da sparare per i kantalupikpeazụ maka m cocomeri. E se le aprịkọt sono ormai un ricordo lontano, hụ gi na Septemba si possono trovare ancora ottime azu mi prun di stagione, e di tutte le varietà. Ma settembre è anche il mese dei akwụkwọ akụkọ india siciliani: li avevamo già visti ad agosto, con i piccoli agostani; Ora, invece, è il momento dei tardivi o bastardoni, grossi, succulenti, perfetti per essere assaporati sulle nostre tavole a fine pasto oppure per golosi spuntini. septiembre, come agosto, è decisamente un mese prezioso anche per i mkpụrụ osisi nke ọhịaslab ọzọ nwere lamponidai blọub jụrụ ọgịrịga.
Serbatoio dell'Agro Pontino
Settembre, però, è anche il period in cui prite il via ngwaahịa ọzọ ormai diventato Italiano al 100%, ossia il. kiwi. I mesi prediletti per la raccolta di questo frutto, di cui l’Agro Pontino costituisce un autentico serbatoio, seguito a distanza da Emilia-Romagna, Piemonte e Veneto, sono infatti september e ottobre. O, meglio, a septiamo iniziamo a vedere i primi frutti, di cui occorre fare attenzione al giusto grado di dolcezza, mentre la maggior parte della raccolta si concentra nel mese di ottobre. L’Italia è oramai da tempo il onye na-emepụta ihe n'ụwa kiwin'ụzọ doro anya na-adọpụ uche New Zealand, nakwa ekele maka oke mbupụ na mba ndị ọzọ dị na Europe.
mele na nna
Settembre bụkwa oge kwesịrị ekwesị maka gị nnakarịsịa maka ya dịgasị iche iche Bartlett, Conference, Abate Fétel na Kaiser. Dalla metà di September, in Trentino, parte anche la raccolta delle agwakọtache quest'anno, kwa via della siccità na del gran broth, è stata na-atụ anya già na njedebe nke August.
Chi si rivede: cavolfiori na finenocchi
Per quanto riguarda le verdure, settembre è in buona parte la copia di agosto. Ossia il mese giusto per le Papa na maka m pomodori na sugo. Mi caña per il classico tridente calabacín-melanzane-peperoni. Splende semper il sole sul regno dei agwa griinma si fanno avanti nganga anche i finochi (varietà autunnali sitere n'ozuzu sitere na Southern Italy) na cavolfiori, prima avanguardia delle schiere di cavoli e broccoli chearrieganno sulle nostre tavole a partire da ottobre. A fine settembre si potranno gustare anche le prime rapa onu di stagione, nonché le zukini na degli raccolta nke abụọ akwụkwọ nri.
Alba, site na ịgba egwu
Infinity, Capitol olu: siamo nel pieno della raccolta dei oge boletus, iniziato ad agosto e che dureà end a ottobre. caña por i finferli settembre è il mese giusto, mentre per i pleurotus occorrerà aspettare dicembre. Per i funghi olu la raccolta duraba prácticamente todo el año. A fine mese fanno capolino el opi ọnwụ, meglio conosciute como “tartufo dei poveri”. Sobre truffle (che, per i biologi, è un fungo a tutti gli effetti): settembre non è affatto un mese da buttar via, anzi. Un buen septiembre comienza la raccolta di sua maestà il ọcha tartufo nke Alban'etiti sulla fascia appennica ma ọ bụrụ na raccolta nke okpomọkụ truffleHola na-atụ aroN'ikpeazụ ma ọ dịghị ihe ọzọ pregiato nke oyi "cugino" il cui buono oge ga-amalite na njedebe nke November.
