Abbinamento vino: il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry nwere nnukwu mgbanwe na tavola ed è tra i pochi vini adatti all la verdure, di cui richiama le note dolci e fresche. L'RDO Levante 2020 di Masottina (euro 13, masottina.it) mụrụ na Rive di Ogliano na mmanya ochie wee jikọta ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ na nhazi, ịdị mma na mineral nke dabara na nnukwu ngwakọta anyị. Were ya na 8 Celsius C.
Ricette, testi na abbinamenti: Valentina Vercelli, Ụdị nri: Joëlle Néderlants, Foto: Riccardo Lettieri, Styling: Beatrice Prada
