Ara ọkụkọ na-eghe miri - Abụ m blọgụ nri

Ọ bụrụ na ị chọrọ kemmiri ihe fryer ọkụkọ ara ha bụ ụzọ e si aga. Enweghịzi anụ ehi ọzọ na-atọ ụtọ, dị nnọọ ụtọ, na-ata anụ, ara ọkụkọ esichara nke ọma mgbe ọ bụla.

Ara ọkụkọ fryer ikuku na-atọ ụtọ, dị ngwa, ọ naghị akpọnwụkwa. M na-esikarị ara ọkụkọ na mmalite izu (karịsịa ma ọ bụrụ na enwere m izu ọrụ n'aka) echere m na fryer miri emi bụ ụzọ kacha mma isi sie ha. M na-ejikwa ara ọkụkọ esiri esi na salads, wraps, burritos, tacos, sandwiches, noodle bowls, pasta, ma ọ bụ ọbụna n'onwe ya dị ka nri nri enweghị carb.

Ogologo oge ole ka esi nri ara ọkụkọ na fryer ikuku?

• Ara ọkụkọ na-enweghị ọkpụkpụ: Ighe ikuku na 400 ° F maka nkeji 12 ruo 15, dabere na nha, na-atụgharị na ọkara.
• Ọkpụkpụ na ara ọkụkọ: Ighe ikuku na 400 ° F maka nkeji 25 ruo 28, dabere na nha, na-atụgharị ọkara site na isi nri.
• Ara ọkụkọ na-enweghị ọkpụkpụ jụrụ oyi: Ikuku fry jụrụ oyi na 360 Celsius F maka nkeji 25 ruo 30, dabere na nha, na-atụgharị ọkara site na isi nri.

Ịchọrọ ikuku ighe ara ruo mgbe okpomọkụ dị n'ime ya ruru 165 Celsius ma ọ bụ ruo mgbe ihe ọṅụṅụ na-agba ọsọ. Ara ọkụkọ na-abịa na nha na ọkpụrụkpụ niile, yabụ ọ kacha mma ịnweta temometa na-agụ ngwa ngwa iji jide n'aka na ha ruru 165 Celsius.

Ozugbo a na-esi nri ọkụkọ, wepụ ya ozugbo na fryer (ma ọ bụghị ya, ha ga-amalite ịmalite) ma hapụ ha ka ha zuru ike maka nkeji 2 tupu ha eri.

Otu esi esi anụ ọkụkọ sie

Otu esi esi fry ara ọkụkọ niile: ara ọkụkọ na-enweghị ọkpụkpụ, anụ ọkụkọ na-enweghị ọkpụkpụ, ọkpụkpụ anụ ọkụkọ na ara ọkụkọ na ọkpụkpụ na akpụkpọ anụ na ara ọkụkọ.

1. Oge. Tinye ara na nnukwu efere na oge ya na mmanụ, nnu, ose, garlic ntụ ntụ, na paprika. Mmanụ ahụ na-enye aka na-eduzi okpomọkụ na isi nri na-agbakwụnye ụtọ. Enwere onwe gị iji nri ọkụkọ ọkacha mmasị gị, dị ka nke a!
2. Ighe ikuku. Tinye ọkụkọ na fryer n'ime otu oyi akwa na ikuku ghee ya, na-atụgharị ọkara site na nri, ruo mgbe okpomọkụ dị n'ime ya ruru 165 ° F (lee n'okpuru maka oge)

Kedu ihe kpatara eji eme ara ọkụkọ na fryer ikuku?

1. Ọ bụrụ na-amasị gị ọkụkọ sie ma ọ bụ esiri esi nke ọma, ọkụkọ si na fryer ikuku na-atọ ụtọ dị ka ihe na-esi ísì ụtọ ma dị nro, ikekwe ọbụna karịa.
2. Ara ọkụkọ na-eghe ikuku na-adị ngwa ngwa karịa ịsa nri / ịsa mmiri
3. Ọ na-arụkwa ọrụ ike karị, n'ihi na ọ dịghị mkpa ka ị kpoo ọkụ ma ọ bụ gbanye oven.
4. Super mfe ihicha

Ọkpụkpụ na akpụkpọ vs enweghị ọkpụkpụ na-enweghị akpụkpọ

Ha abụọ na-arụ ọrụ - ma ọ bụrụ na ị na-eche banyere ngosi na-achọ ezigbo mma ọkụkọ ara, na-eji ọkụkọ ara na akpụkpọ na ọkpụkpụ dị ka akpụkpọ cracks ebube na saa anụ. gbadaa. Ọkpụkpụ ahụ na-enye ya ohere idobe ọdịdị ya. Ara ọkụkọ na-enweghị ọkpụkpụ, nke na-enweghị akpụkpọ na-atọkwa ụtọ; M na-eji ha n'ọtụtụ ntụziaka na ha bụ nke m.

Ihe nzuzo na ara ọkụkọ dị omimi fryer

Ihe nzuzo maka ara ọkụkọ na-atọ ụtọ site na fryer miri emi bụ… ọ bụghị ihe nzuzo! Ọfọn, e nwere ihe nzuzo, n'ezie, ọ bụghị iji sie ha. Tinye ego na temometa agụ ngwa ngwa ka ọ ga-ahụ na a na-esi ọkụkọ gị na okpomọkụ kwesịrị ekwesị oge ọ bụla. Ọ bụrụ na ị sie ọkụkọ ara, ị ga-ejedebe na ọkụkọ kpọrọ nkụ. Mgbe ụfọdụ, m na-adọpụkwa sinuses mgbe ha ruru 155-160 Celsius F n'ihi na nnyefe ọkụ mgbe sinuses nọ na-ezu ike na-eweta ha na 165 Celsius F. Ụdị temometa kacha mma bụ thermocouple, ma ị gaghị aga maka. Ndị ọzọ dị oke ọnụ - nke a dị mma ma dị ọnụ ala ma ka dịkwa ngwa ngwa.

Ndụmọdụ ọzọ m nwere bụ ka m hapụ ara ahụ ka ọ zurutụ ike tupu ya ebibie ma ọ bụ gwerie ya. Site n'ime ka ha nọdụ ala maka nkeji 2, ihe ọṅụṅụ ahụ ga-edozi, na-eme ka ara dị ụtọ, kama ịwụsa ya niile na efere. Ọzọkwa, ọ na-amasị m itinye akụkụ gbara gburugburu nke ara (n'akụkụ nke gaara enwe akpụkpọ ahụ) nke mere na mgbe ọ na-atụgharị, akụkụ ngosi nwere ntakịrị oge na-agba aja aja.

M na-ekpocha fryer maka ara ọkụkọ?

N'adịghị ka oven mgbe niile, ọ dịghị mkpa ka ị kpoo fryer, nke pụtara nri abalị na tebụl ngwa ngwa.

Achọrọ ịtụgharị ọkụkọ n'ime fryer miri emi?

Teknụzụ, ịkwesighi ime nke a ka ikuku sitere na fryer miri emi na-ekesa, mana ana m akwado ya maka ngosipụta na ịdị nkọ. Malite na-esi nri ọkụkọ ahụ n'akụkụ ya gbadaa ala, wee tụgharịa ya ka ọ mechaa akụkụ ahụ gburugburu ka ọ dị mma na ọla edo.

Kedu ihe m nwere ike iji ara ọkụkọ e ghere eghe n'ikuku?

Ebe ị nwere fryer miri emi, gịnị ma ị nwaa:

Kedu ka esi emeghachi ara ọkụkọ na fryer miri emi?

Iji mee ka ara ọkụkọ esichara na mbụ n'ime fryer ikuku, hapụ ara ka ọ kpoo ọkụ ruo 350 Celsius maka nkeji 2-3.