N'ime ngwa ahịa esiri esi na-adọrọ adọrọ ha nwere, ana m ewere achịcha banana nke ala ojii wee họrọ nke ọma. Ọ bụ naanị ọnụ ahịa ụtọ dị mma nke nwere mpe mpe akwa mana ooh. Ọ dị m ka m gaara rie mpekere na mpekere. Ma ugbu a na-emechi ebe a na-eme achịcha (ma eleghị anya ruo mgbe ebighị ebi?) Amalitere m ime achịcha banana na ala ojii n'ụlọ.
Kedu ihe bụ achịcha banana ala ojii?
Black Bottom banana banana bụ ụdị nke Black Bottom banana Banana ma ọ bụ Black Bottom banana. N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, ọ bụ achịcha chọkọletị na ala nke nwere achịcha / banana n'elu. Nzụlite ojii, mgbe a na-esi ya, bụ mgbe ihe nwere ntọala chocolate. Ọ nwere ike ịbụ eriri chocolate maka achicha ma ọ bụ isi brownie maka kuki mmanya, ma ọ bụ ihe ọ bụla. Okirikiri ojii na-agbakwunye akwa nzuzo nke ọgaranya na ụtọ chọkọletị.
Kedu ka achịcha banana dị ka nke nwere ndabere ojii?
N'ala ala achịcha banana ojii a bụ achịcha na-adịghị mma, achịcha koko nke na-eme ka ọ bụrụ onye anaghị eri anụ! Emepụtara Cake Crazy n'oge WWII n'ihi inye nri, mana ọ ka dị taa n'ihi na ọ na-atọ ụtọ. Ọ bụ ooh na ihe ijuanya na ọgaranya maka ihe ndị dị otú ahụ dị mfe. Enwere m uzommeputa maka muffin chocolate ma ọ bụrụ na ị na-achọ ihe na-enweghị akwa, mmiri ara ehi ma ọ bụ bọta!
E wezụga keki ara ahụ, agara m na ntụ ọka banana nke ọkacha mmasị m sitere na Bakery. Ọ na-apụta nke ọma mgbe ọ bụla ma nwee oke ụtọ banana nke ọma yana ezigbo ọkụ na udidi mara mma nke jikọtara ya na ntọala chọkọletị.
Ala ojii nke achịcha banana na-atọ ụtọ dị ka achịcha abụọ ngwa ngwa kachasị amasị gị n'otu, nke na-eme ka ọ bụrụ ihe pụrụ iche nye m.
Kedu ihe kpatara ị ga-eji sie muffin banana na ala ojii n'ime obere batches?
Ọ bụ obere ogbe! Ntụziaka a ga-eme obere ogbe achịcha (ndị bụ 5.75 x 3.25 ma ọ bụ 6 x 3) nke zuru oke maka abụọ ma ọ bụ otu. Ọ bụrụ na ịnọ naanị gị ma ọ bụ gị na onye ọzọ n'oge ọrịa a, ikekwe ị gaghị achọ nnukwu otu ihe a na-esi nri. A na m ebi maka ụdị dị iche iche na ikekwe gị onwe gị kwa. Nke a bụ nha kachasị mma, naanị ka ị nweta achịcha ọhụrụ na ụbọchị ole na ole nke nri ụtụtụ na mpekere nri.
Ị nwere ike ịchekwa ngwa nri kichin gị! Amaghị m ihe ọ bụla gbasara gị ma e wezụga ntụ ọka na shuga na m na-arị elu na nnukwu ụlọ ahịa anyị. Achọrọ m isi nri niile, mana achọghị m iji ihe ndị na-adịghị mkpa mgbe m na-eme ọtụtụ nnukwu ihe.
Ọ na-atọ ụtọ ma ịchọrọ ọgwụgwọ! Agbanwela m ka m bụrụ nri nkasi obi n'oge na-adịbeghị anya (nke a abụghị ihe ọhụrụ n'ezie) na achịcha banana nke ala ojii a dị mma ma na-akasi obi. Ebe ọ bụ na ozi nke ọ bụla dị ntakịrị, ọ naghị adị m njọ nke ukwuu. Obere ogbe nwere njikwa akụkụ arụnyere n'ime ya. Ọ gwụla ma ị na-eri achịcha zuru oke LOL.
Banana bun nwere ndabere ojii
Achịcha achịcha nwere ụtọ abụọ n'ime otu: nnukwu chọkọletị bara ụba na achịcha banana.
Ije ozi 1 nri
Oge nri 40 m
Oge niile 1 ugwu
Chocolate oyi akwa
- 6 6 ngaji ofe ntụ ọka niile 45 grams
- 1/4 Copa shuga 54 grams
- 1 ngaji ofe + 1 teaspoon nke koko ntụ ntụ 9 grams
- 1/8 iko kọfị sodium bicarbonate
- tuo nnu
- 1/4 Copa mmiri oyi
- 1 ngaji ofe mmanụ canola ma ọ bụ mmanụ ọzọ na-adịghị ụtọ
- 1/2 iko kọfị wepụ vanilla poco
banana oyi akwa
- 1/4 Copa gbakwunyere 2 tablespoons + 2 teaspoons ntụ ọka nzube niile 52,5 grams
- 1/4 iko kọfị sodium bicarbonate
- 1/8 iko kọfị rafti
- tuo nke cinnamon
- 1/4 Copa gbakwunyere 1.5 teaspoons shuga 57.5 grams
- 1/2 oké Akwa
tie akwa akwa ma tụọ gram 26-28 ma ọ bụ tụọ 1.5 tablespoons
- 2 ngaji ofe mmanụ canola ma ọ bụ mmanụ ọzọ na-adịghị ụtọ
- 1 tozuru oke banana banyere 6 tablespoons ma ọ bụ 85 grams
- 1,5 iko kọfị kriim gbara ụka ma ọ bụ yogọt Greek
- 1/4 iko kọfị wepụ vanilla
-
Tinye obere ntụ ọka na ntụ ọka obere ogbe achịcha (6x3 inch ma ọ bụ pan nwere iko mmiri 2). Kpoo oven ruo 325 Celsius F.
-
Mee batter chocolate: Gwakọta ntụ ọka, shuga, koko, soda na nnu n'ime nnukwu efere. Mee olulu mmiri n'etiti ma wụsa mmiri, mmanụ, mmanya na vanilla. Kpoo ruo mgbe agwakọtara ya nke ọma. Ntụ ọka ahụ ga-abụ lumpy mgbe niile. Wunye n'ime skillet a kwadebere ma wepụ ya mgbe ị na-akwadebe elu banana ahụ.
-
Mee Banana Tapawa: Gwakọta ntụ ọka ahụ, ntụ ọka soda, cinnamon, na nnu n'ime nnukwu efere wee wepụ ya. Tie shuga na àkwá ruo mgbe ìhè na-amị amị. Wunye mmanụ nwayọ nwayọ ka ị na-afụ, were oge gị. Tinye banana puree, utoojoo ude, na vanilla ruo mgbe agwakọtara ya. Jiri spatula rọba tinye ngwakọta ntụ ọka ruo mgbe ọ dị ire. Enweghị ntụ ọka ntụ ọka ekwesịghị ịhụ.
-
Wunye batter n'elu oyi akwa chọkọleti na akpọọ nkụ maka nkeji 30 ruo 40. Achịcha ahụ kwesịrị ịcha aja n'elu na achicha ahụ ga-eto azụ mgbe ị na-agbanye ya nke ọma na skewer n'etiti ga-apụta dị ọcha. Na-ekpuchi foil aluminom ma ọ bụrụ na ọ na-amalite ịcha nchara nke ukwuu.
-
Kwe ka ọ dị jụụ n'ime ite ahụ n'elu ihe mkpuchi maka nkeji 30, wepụ ya na pan ma kwe ka ọ dị jụụ kpamkpam na akwa akwa ahụ. Bee ma nwee obi ụtọ!
