Ọ bụrụ na ị na-achọ ihe dị mma, sassy na ụtọ, ndị a Ezi ntụziaka za'atar nwere ike ịgbanwe ndụ gị.
Ha bụ nutty, herbaceous, na tọrọ ụtọ.
Ị chọrọ ichekwa usoro nhazi a? Tinye email gị n'okpuru, anyị ga-ezite usoro nhazi na igbe mbata gị ozugbo!
Za'atar bụ ngwakọta nke ngwa nri sitere na Middle East na Mediterranean. Ejiri ya kwa ụbọchị, ọ bụ azịza Middle Eastern nye French Fine Herbes.
Ọ bụ ngwakọta na-esi ísì ụtọ nke ngwa nri, gụnyere thyme, cumin, oregano, na marjoram.
Ma mgbe mkpuru osisi za'atar nwere ike ịdịgasị iche, ha na-agụnye sumac, mkpụrụ osisi sesame a chara acha, na nnu.
Akwụkwọ nri ndị ahụ niile na-atọ ụtọ na-enye uru ahụike dị egwu. Yabụ na ntụziaka ndị a za'atar abụghị naanị ụtọ, ha dịkwa mma maka gị!
Ntụziaka ngwa nri Za'atar dị mfe
Otu nri pan na-amasị m. Ha na-adị ngwa ngwa ma dịkwa mfe, ma enwere m mmasị na mkpocha ntakịrị!
Na mgbakwunye, ha na-atọ ụtọ nke ukwuu n'ihi na ụtọ niile na-agbakọta ọnụ ka ihe niile na-esi nri.
Na ọkụkọ a na efere poteto za'atar dị oke mma!
Akpụkpọ anụ ọkụkọ na-atọ ụtọ nke ukwuu. Ka ọ dị ugbu a, anụ ahụ dị ụtọ ma juputara na ekpomeekpo.
Mgbe ahụ enwere poteto! Ha dị nro ma dị nro nke obi ụtọ. Na mputa bụ crispy dị ka o nwere ike ịbụ.
Kedu ihe ọzọ ị ga-achọ?
Ọ bụrụ na ịnweghị pasta ihendori ị na-emebu, gịnị ma ị nwaa uzommebe galiki spinach za'atar?
Nke a tapawa bụ garlicky, oseose, nutty, citrusy, na nnọọ ụtọ. Ọ dị mma nke ukwuu, ị gaghị alaghachi azụ na ihendori zụrụ.
Ị chọrọ ichekwa usoro nhazi a? Tinye email gị n'okpuru, anyị ga-ezite usoro nhazi na igbe mbata gị ozugbo!
Ọ bụrụ na ọ dị ọhụrụ kacha mma, mgbe ahụ nke a bụ n'ezie salad kacha mma!
Ọ na-atọ ụtọ, textural, na nnọọ chi. Ma ebe ọ bụ na ọ dị mfe, ị nwere ike ime ya n'oge ọ bụla!
Kukumba, tomato, shallots, ube oyibo, basil, na oliv kalamata mejupụtara ntọala ahụ.
A na-etinye ihe ndị ahụ niile na halloumi e ghere eghe ma tụba ya na vinaigrette zaatar dị ụtọ. Hmm!
Ọ bụ nachos, tostadas, ma ọ bụ efere poteto?
Echere m na ọ bụ ntakịrị ihe niile, ma ọ na-atọ ụtọ 100%! Ọ bụ ụdị efere na-atọ ụtọ ma na-atọkwa ụtọ.
Ntụziaka a na-egosipụta mpekere poteto ndị a ṅara n'ọkụ nke tahini, chickpeas, za'atar, tomato, chives, pasili, na cheese feta.
Echere m na nke ahụ dị ịtụnanya. Ma nweere onwe gị ịgbanwe condiments na toppings dị ka masịrị gị.
Jiri humus a na-atọ ụtọ mee ka nri gị dị ụtọ.
M na-ekwu mgbe niile na hummus arụrụ n'ụlọ kacha mma. Ọ dị mfe ime, ọ dị ọhụrụ, yana nnukwu ụtọ.
Na mgbakwunye, ị nwere ike hazie ya site na mgbakwunye na-atọ ụtọ, dị ka uzommeputa harissa hummus a dị ịtụnanya!
Ọ na-atọ ụtọ na ude na-atọ ụtọ, na-eji ezigbo ọkụ nwayọ nwayọ n'azụ ọnụ.
The za'atar na-agbakwụnye citrusy, herbaceous element nke ga-eme ka uto gị na-atọ ụtọ. Megharịa ihe a wee lelee ka ọ na-apụ n'anya.
Ọ bụrụ na-amasị gị ọkụkọ dị ụtọ nke ọma na akwụkwọ nri ọhụrụ na achịcha e ghere eghe, ị nwere chi n'ihi na ọ dị.
Ma nke ahụ bụ naanị ihe ịchọrọ ịma gbasara nri abalị a dị mfe ma dị mma.
Ee ee… ma ọ dị ụtọ nke ukwuu!
Nri vegan a na-atọ ụtọ, na-ejuju, na ọ ga-abụ ọkacha mmasị ndị fan.
Ọ juputara na ụtọ na-egbuke egbuke, na-emegiderịta onwe ya ma na-akwado ya, ọ dịkwa oke mma.
Ọ na-atọ ụtọ, dị nro, citrusy, savory, na-esi ísì ụtọ ma na-atọ ụtọ nke ukwuu.
PS Butternut skwọsh bụ otu ihe dị ka butternut squash. Nke a bụ ihe ndị enyi anyị na-akpọ ya na mba ụfọdụ nke Oceania.
Aga m ekwe ka ị bata na obere nzuzo: mgbakwasa salad arụrụ n'ụlọ dị egwu. Ọ dị mfe ime, ọ na-atọkwa ya ụtọ mgbe niile.
Mgbakwasa salad Middle Eastern a ga-eme ka ihe ụtọ gị na-agba egwu na-atọ ụtọ.
Na mgbakwunye, ọ na-ewe ihe dị ka nkeji 5 iji kwadebe, yana naanị ihe ise. Ọ dị ọhụrụ, dị nro, citrusy, na ụtọ!
Ọ bụrụ na ị hụrụ achịcha dị larịị na pizzas n'anya, ị ga-agba ara maka manakish za'atar a na-atọ ụtọ.
Ọ bụ ntụ ọka achịcha dị nro dị nro ma dịkwa mfe nke ejiri zaatar na mmanụ olive tinye ya. A na-esizi ya ka ọ bụrụ izu okè ọla edo.
Ọ na-atọ ụtọ otu ahụ, mana ị nwere ike itinye ngwa ngwa ọkacha mmasị gị. Chiiz, tomato, oliv, na herbs ọhụrụ bụ nhọrọ niile dị mma.
Mfe. Na-ekpo ọkụ. Dildo. Enwere ike ịhazi ya. Na-atọ ụtọ.
Ọ dị oke mma ịbụ eziokwu, eh? N'agbanyeghị na ọ bụghị! N'ezie, ofe a dị ezigbo ụtọ ma dịkwa mfe ịkwadebe.
Ibujuru ya na veggies ọkacha mmasị gị na ọtụtụ condiments, ọ dị mkpa.
Tahini, za'atar, galik, lemon, na paprika a na-ese anwụrụ na-eme ka ọ na-atọ ụtọ nke ukwuu.
Nri Middle Eastern bụ otu n'ime ụdị nri kacha amasị m.
Ma ọ bụrụ na ị dị ka m, nri a sitere n'ike mmụọ nsọ Middle Eastern bụ nke ị ga-achọrịrị ịnwale.
Ọ bụghị naanị na ọ na-atọ ụtọ nke ukwuu, mana ọ na-ejupụta na protein, fiber, vitamin, na mineral.
Ọ bụ oriri maka ahụ gị na mkpụrụ obi gị! Na mgbakwunye, ọ dabere na osisi, yabụ onye ọ bụla nwere ike nweta ya.
Were ntụzịaka a na-atọ ụtọ na njem Mediterranean site na iji ntụzịaka a.
Akpụkpọ anụ ahụ dị nro ma na-ata ata, na ihe ndị mejupụtara ya na-atọ ụtọ nke ukwuu.
Achịcha a dị larịị na-egosipụta hummus creamy nke jupụtara na za'atar savory, tomato ọhụrụ, na arugula ọhụrụ.
Ma nke ahụ bụ naanị isi!
O nwekwara salmon a na-ese anwụrụ, mkpụrụ osisi pine a ṅara n'ọkụ, feta nnu, na mkpụrụ oliv dị ụtọ.
Ugbu a! Ọ dị mma.
Ahụrụ m fries french n'anya n'ụdị ha niile, mana enwere m mmasị na fries poteto dị ụtọ.
Nri poteto na-aghọ nke na-esi ísì ụtọ na caramelized, na poteto ndị dị ụtọ na-ejidekwa ihe na-esi ísì ụtọ nke ọma.
Ya mere, fries poteto ndị a na-atọ ụtọ dị egwu. Ihe ụtọ na-agwakọta nke ọma na ndetu herbaceous na citrus nke za'atar.
Mgbe ahụ, gbanye fries nke ọ bụla n'ime ihendori walnut tahini maka mkpokọta umami.
Achịcha ndị omenkà arụrụ n'ụlọ ekwesịghị ịdị na-atụ egwu. N'ezie, akụkụ kacha sie ike nke uzommeputa a na-echere ka ọ nụrụ ụtọ.
Ozugbo akpọchara ya, ntụzịaka focaccia a bara ọgaranya, na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ nke ukwuu. Ya mere, ọ bara uru ichere, m na-aṅụ iyi!
Ihe kachasị mma bụ na uzommeputa a na-eme ka isi focaccia na ị nwere ike ịgbanwe ihe ndị na-emepụta oge ọ bụla ị na-eme ya.
Ọ bụrụ fries (ma ọ bụ * tinye nri nke nhọrọ *) na salsa bụ jam gị, gbalịa nke a.
Labneh bụ yogọt Middle Eastern nke toro ogologo karịa Snickers na nnukwu ude.
Na labneh bụ ihe oriri na-atọ ụtọ.
Naanị ihe ị ga-eme bụ ịtinye nnu, zaatar, na mmanụ oliv na labneh. Mgbe ahụ jiri ibe pita crispy jee ozi!
Ọ nwere ihe na-atọ ụtọ nke ukwuu na ofe inine dị ọcha.
Ngwongwo ọ bụla na-ekpo ọkụ ma na-akasi obi, ọ bụghị ịkọ oke ụtọ!
Nri obi ike nke Middle East na-akpali ofe a dị mfe nke nwere isi nke karọt a ṅara n'ọkụ.
A na-esonyere ya na alliums na-atọ ụtọ, ihe ụtọ, efere na ude dị arọ, na-eme ka ọ dị ụtọ nke ọma ma dị mma maka abalị oyi.
Ị na-enwe ihu ọma na Chicken Za'atar Burgers ndị a.
N'ezie, burgers mgbe niile na-atọ ụtọ, mana ndị a dị oke ụtọ na ìhè.
Zuru okè maka ụbọchị okpomọkụ na-ekpo ọkụ, ọkụkọ burgers bụ za'atar flavored, na-eme ka ha citrusy, nutty, na herbaceous.
Mgbe ahụ, a na-etinye ha na mint tzatziki ihendori ọhụrụ na creamy. Ọ na-enye ume ọhụrụ nke na ị nwere ike chọọ ịsa ahụ na ya.
Top na ọhụrụ akwụkwọ nri, na voila!
