Le Panang Curry bụ nri Thai na-ewu ewu ma na-atọ ụtọ nke dị mfe ime n'ụlọ. Epicé et crémeux plat a na-eji panang curry pate, du lait de coco, du poulet et des légumes, a na-eji du rice blanc ma ọ bụ des nouilles de rice mee ya. Ntụziaka a bụ parfaite pour les amateurs de cuisine thailandaise qui souhaitent confectionner un plat savoureux et authentique. Soro ntuziaka ndị a dị mfe iji mee Panang Curry na-atọ ụtọ n'ụbọchị ọkụ!
Efrata:
- 400 g poulet coupe na morceaux
- 2C. ofe mmanụ aki oyibo
- 2C. panang curry pate ofe
- 1 karama mmiri ara ehi oyibo (400 ml)
- 1 C. ofe ihendori poisson (nuoc nam)
- 1 C. ofe nkwụ sugar (ma ọ bụ mmanụ aṅụ)
- 2 iberibe kaffir lime
- 1 poivron rouge coupe na lamelles
- 1 oignon rouge coupe na lamelles
- Quelques feuilles de balic thailandais
Usoro ndị a:
1. Faites fesa mmanụ aki oyibo n'ime poêle à feu moyen, wee tinye panang curry mado. Laissez chauffer pendant 1-2 nkeji jusqu'a ce qu'elle soit parfumée.
2. Déposez le poulet dans la poêle et faites-le revenir pendant environ 5 a 7 minutos jusqu'à ce qu'il soit doré.
3. Wunye mmiri ara ehi aki oyibo, ihe nsi nsi, shuga nkwu na akwukwo kaffir. Mélangez et laissez mijoter pendant 10-15 nkeji na remuant de temps na temps.
4. Pendant ce temps, faites revenir les lamelles de poivron rouge et d'oignon rouge dans la poêle et faire cuire pendant 5-7 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tenderes. Incorporaz-les ma ọ bụ reste.
5. Mélangez les feuilles de balic thailandais dans la sauce.
6. Na-efe panang curry chaud na du rice blanc ma ọ bụ des nouilles de osikapa. Nwee obi ụtọ!
Ntụziaka a na-atọ ụtọ?