Gaa na ọdịnaya

Ekeresimesi Naples nke anwansi na igbe onyinye ekwubigara okwu ókè, bịanyere aka na Voiello

Maka ndị Neapolitans, ihe atọ dị mkpa n'oge ekeresimesi: ịbịakọta ọnụ dị ka ezinụlọ, na-atọ ụtọ ntụziaka ọdịnala na inwe ntụrụndụ na ezinụlọ dum. Na-anọchite anya ụkpụrụ Campania na izi ezi na izu oke, Voiello na-enyekwa afọ a igbe onyinye ekeresimesi La Scaramantica pụrụ iche, nke nwere ihe niile ịchọrọ: pasta mara mma, nri ndị a ma ama na menus Neapolitan. Echiche onyinye dị irè maka ịma mma, ịdị mma na chi ọma.

Mgbe na Naples, Via San Gregorio Armeno jupụtara na ndị mmadụ na-achọ ihe oyiyi ikpeazụ iji gbakwunye na anụ ụlọ, ọ pụtara na Krismas na-abịa. Ma ọ bụghị nanị na na Neapolitan Christmas omenala, e nwere Ezi ntụziaka ndị na-agafere ala, dị ka ndị e ghere eghe capitones ma ọ bụ struffoli, e nwere zuru na ezi ọchịchọ na-ezukọta na gburugburu tebụl ruo ọtụtụ awa, ịkpọasị. ezigbo nri mgbe ahụ Gwuo egwu, nwata na okenye, bingo ma ọ bụ na maapụ Neapolitan nkịtị, dị ka ma ọ bụrụ na oge ka, ọbụna kpokọtara.

N'ihi na Naples dị ka nke ahụ: na-anụ ọkụ n'obi, na-aṅụrị ọṅụ, ezigbo, ike.

Na-eduzi otu ụkpụrụ na Chọpụta otu mmụọ ahụ bụ Voiello, nke nwere mgbọrọgwụ na Campania, ma na-anọchite anya ụtọ kacha mma, ya na ya pasta mara mma, dị nnọọ obi ọjọọ, ike na ike tụọ sauces ka ọ zuo oke, n'ihi na ejikere a ọka pụrụ iche, ahọpụtara naanị maka ha, 100% Italiantali nke gilt dị elu.

Iji mee ememe ezumike nke ọma, Voiello na-enye ihe ịtụnanya ya maka afọ nke atọ n'usoro Igbe onyinye La Scaramantica - chioma bu ola edo - nke na-ekwu maka ọdịnala na ụdị ma nwee ọdịnaya ekwubigara ókè: pasta kacha mma, nri kachasị mma, menus Neapolitan kacha nwee chi ọma.

Echiche maka onye ọ bụla ịchọta n'okpuru osisi ma ọ bụ izipu site n'akụkụ nke ọzọ nke Italy na gịnị kpatara na ọ bụghịkwa site na ụwa (dị mfe, ebe ọ bụ na a na-ere ya nanị na Amazon), inyefe mma, ịdị mma na chioma.

La Scaramantica 2021: onyinye dị oke ọnụ ahịa

N'èzí ọ bụ igbe dị ebube idowe n'oge, n'ime e nwere ezigbo akụ.

Efere efere mkpọkọta ọnụ anọ mara mma, e ji nkowa mma chọọ ya mma na ọla edo dị ọcha ma na-anọchi anya Ace na ihe osise nke Ori, mkpụrụ nke a na-achọsi ike, nke Voiello chegharịrị maka mmemme ahụ bụ onye gbanwere ya ka ọ bụrụ mkpụrụ ọla edo ọhụrụ, nke sitere na ọka wit ya: zuru oke iji mee ka nhazi ahụ baa ọgaranya, Icho mma, ijuanya, b iji weta ihe ọma na ihe mara mma site na kichin gaa na tebụl n'ụlọ, n'oge ezumike, kamakwa n'ime afọ.

Otu oche nke kaadị ọla edo, Akwụkwọ ozi Neapolitan 40 nke Voiello gosipụtara na ejiji ọhụrụ nke Aureo, nke ewezuga ịbụ kacha chioma niileAbụ m onye dị adị arụ ọrụ idobe n'ime afọ niile wee gosi gị na ezinụlọ na ndị enyi na oge kacha nwee obi ụtọ.

Mpekere abụọ nke Great Penne Voiello, Bronze haziri ma jiri ọka Aureo mara mma mee ya, nke a na-eyi maka mmemme ahụ na ngwugwu ọla edo nwere oke. Usoro a pụrụ iche, nke emepụtara kpamkpam na naanị ụlọ ọrụ dị na Marrianise (Caserta), abụghị ọ bụghị ire ụtọ ma ọ bụ ọkọ, mana o siri ike, n'ezie nke siri ike, zuru oke maka ijide sauces ma mee usoro nhazi nke ọ bụla ọbụna ka ọ bụrụ ezigbo na ụtọ.

Akwụkwọ ozi AuréKaadị foto 13 dị ukwuu iji debe ma na-agụ ugboro ugboro ka ị mụta ọmarịcha Ezi ntụziaka sitere n'aka onye isi nri Antonino Cannavacciuolo, chọpụta ihe omenala nke Campania festivities, jụụ n'ime ụkpụrụ ụfọdụ juegos de cartas kacha ewu ewu ma ọ bụ hazie dị ka nke mbụ Kaadị ekele.

Site na onyinye a, chioma ga-ebu ụzọ bute ụzọ! Zụrụ igbe onyinye gị ebe a.