Ihe menu? Biko echekwala ya ma ọ gafe Ischia. Così abbiamo fatto anche noi e ci siamo parecchio divertiti a bitere l'isola con. curiosities, ntụkwasị obi, facendoci ndu dalla passione di so many giovani cuochi, nna ukwu, viticoltori, distillers Che ejidebeghị ọdịnihu nke ala ha n'aka, ma e wezụga ndụ nke ha.
Sono i volti della piccola, nnukwu mgbanwe enogastronomic m na corso sulla Nke kacha n'ime ndị dịpụrụ adịpụ Flegree: the più nazionalpopolare, the isola dei weekend termali bitten e fuggi dei napoletani o delle gite dei turisti rutere Napoli, da più always abbordabile e – diciamolo pure – la meno glam, consider che l'inevitabile paragone è semper quello con la vicina. capri. Un'eredità dị mkpa, ntakịrị ihe na-abaghị uru, eleghị anya ọ dịkwa ntakịrị stereotyped, dalla quale now Ischia si smarca na-atụ aro ụdị nlekọta ụlọ ọgwụ ọhụrụ nke na-agafe anzitutto dal piatto e dal bicchiere. Nsonazụ ahụ? Ụlọ kichin mara mma, eziokwu na ọdịnala, mana ọ dị ugbu a. Fun (ee, già detto!).
Mangiare kpalakwukwu na Ischia
Nlereanya? Ebe ahụ montanara na raw hooligan Che ci ha dato il benvenuto: un monumento della cucina partenopea, che siamo abituati a mangiare con pomodoro e basilico, rivisitata con il pesce “al naturale” che now ci piace tanto. n'ihi na ọ na-abịa pezzogna - ụdị ụdị fondali delle coste tirreniche - akwadoro na tempura maka ọkaibe karịa. Enwere m assaggiata prima di un piatto di spaghetti na colatura di alici Nke ahụ ga-adị ruo mgbe ebighị ebi n'elu ndepụta nke migliori na (site na Campani) nwere karịa nke zuru oke. Merit kwuru Francesco Scotto Di MinicoIsi nke San Montano Resort & Spa, cinque stelle lusso che si affaccia sull'omonima baia, tra le più belle e romantiche di tutta l'isola. Trent'anni, ihu dị mma, ịmụmụ ọnụ ọchị nke ọma, bụ otu n'ime ihe akaebe nke agwaetiti a na-edoghị anya nke nouvelle. Dị ka, roman fogyonye nduzi ụlọ O'Pignatello: ọzọ (obere più che) iri na itoolu che, mgbe njem si Don Alfonso, ihe ncheta nke nri dị elu na Sorrentine Coast, na incarichi n'aka gburugburu ụwa, kpebiri ịlaghachi n'àgwàetiti ya "perché" na-ekwu, "è il momento di svecchiare un modello enogastronomico che non rende onore alle nostre radici”. Ọ bụghị otu ugboro ọzọ na m na-eje ije site da Ischia paolo di maioChe now na meraviglia nke Castel Sant'Angelo, obodo kacha nwee ihunanya nke Isola Verde (na ọbụghị naanị), ewetala ọmarịcha ikuku ọhụrụ nwere ụlọ oriri na ọṅụṅụ na klọb osimiri bịa. Conchiglia che si fanno nottare per piatti pieni di sapore, ahịhịa amị m ga-enwe ọmarịcha ikuku na ebe ọkụ.
Ischia, site na ndị ọzọ, è così: accoglie, sorride, abbraccia. Ti fa sente a casa, bia hanno fatto i quattro fratelli Francesco, Maira, Miriano na Doriano Mancusi facendoci accommodate tra i tavolini del loro Ogwe 51: mmanya mmanya paloma assaggiare d'avanguardia mmanya mangiando la loro zingara na ụdị ọgbara ọhụrụ che racconta tutto l'enthusiasmo che li anima. Mmetụta stesso nke fan na distillate di Alessandro na Anna Buono delle Distillerie Aragonesi: coppia nel lavoro oltre che nella vita (lo stesso cognome tra marito e moglie è una costante a Ischia), hanno riscoperto questa antica arte e now producono meraviglie con frutti dimenticati comme le carrube. Le loro bottiglie sono ovunque, mail loro destinio per un attimo ha vacillato: no cominciato pochi mesi prima della phase cloud dell'emergenza Covid e, cuando akụ che loro sogno si stesse frantumando, si sono rimboccati le maniche e hanno fatto persino persino.
“Ọhụrụ” ahụ dịpụrụ adịpụ
Sara la tempra isolatana, ma ịgbanwe nsogbu ka ọ bụrụ ohere bụ nka, gli ischitani sono artisti. Reed perched questi volti e le loro storie piene di passione, amore, voglia di መምጣትre non sono casi a sé. Amukwara Ischia n'otu aka: ee chiama Ischia bụ ihe ọzọ, na riunisce imprenditori giovani (na meno giovani), na azụmahịa na ngalaba ụlọ ọgwụ, nke intrattenimento, che hanno fatto squadra proprio dopo l'emergenza Covid e now insieme portano avanti progetti di rinnovamento. Projects nke gafekwara site na ọzụzụ nkà nkà ndị mmadụ, na-enye a njem mgbe niile ọzọ consapevole, na-ege ntị, destagionalizzato, na ahụmahụ all'altezza dei desideri del viaggiatore contemporaneo stanco di vacanze di massa e tutte uguali.
Ci piace tanto esta nuovo volto dell'isola. M na-agakarị Ischia da Bambini, maka izu ụka m n'ebe ahụ, mụ na mama na papa gụchara, ịhụ ya bụ ihe ịtụnanya mara mma. Ve la raccontiamo in nove tappe (per cominciare): nwanne mama m na-ekwu nri na mmanya na-eju anya nke ukwuu..
