Gaa na ọdịnaya

Salad Quinoa mejupụtara - La Recette

Cette quinoa salade nke mejupụtara chiches, concombre, avocat, persil et graines de grenade na-enye nkwụghachi ụgwọ zuru oke maka nkwụsịtụ dejeuner ma ọ bụ n'oge oriri ọkụ na gourmand. Na plus d'être pratique à empporter, ọ raves the papiles des petits et des grands. N'ezie, les graines de grenade apportent a côté sucré et acidulé, ce qui est fort plaisant.

Efrata:

wunye mmadụ 2

  • 200 g quinoa
  • 200 g nke chịngọm ọnwa
  • 1 na-ejikọta
  • 1 ube oyibo
  • 4 iberibe brine
  • Otu poignée nke ọka grenade
  • 1 citron
  • Sel

Usoro ndị a:

1. Na a nwa oge premiere, faites cuire le quinoa dans de l'eau bouillante salée, puis égouttez-le avant de le laisser refroidir.

2. Égouttez et rincez les pois chiches si vous avez opté para a boîte de conserve ou bien faites-les cuire s'ils sont crus.

3. Épluchez le concombre et coupez-le en dés.

site na concomber© iStock / Candice Bell

4. Pelez the avocat, ôtez le noyau et détaillez-le également en dés. Pressez le jus d'un demi-citron par-dessus afin d'éviter l'oxidation.

5. Dans un saladier, mélangez tous les ingredients sans oublier les graines de grenade et le persil. Pressez ensuite la seconde moitié de citron pour une touch de fraîcheur supplémentaire.

Salad quinoa mebere dị njikere iri! Conservez-la tout de même au frais jusqu'au moment de la dégustation.

Kedu otu esi etinye akwụkwọ?