Ọ dịghị mmanya mmanya, nnọkọ ubi, ma ọ bụ njem okpomọkụ zuru ezu na-enweghị salad pasta.
Enwere m mmasị na ụtọ dị iche iche nke salad pasta mgbe m na-abanye n'ime nri a ghere eghe. Ọ bụ egwuregwu e mere n'eluigwe. Noodles dị nro, mgbakwasa na-esi ísì ụtọ, akwụkwọ nri crunchy, na ekpomeekpo pụtara salad pasta bụ ebe a ịnọrọ.
Ihe mgbakwasa kacha mma maka pasta salads.
Enwere ogige abụọ nke ndị hụrụ salad pasta n'anya: ndị hụrụ Mayonezi na ndị na-akpọ Mayonezi asị. Ahụrụ m Mayonezi n'anya, ọkachasị kewpi Mayonezi, mana abụ m onye na-akwado uwe ejiji mmanụ maka salad pasta. N'ụzọ ụfọdụ, ọ na-adị ha ka ọ dị ọhụrụ ma na-adịkwa ọkụ. Na mgbakwunye, salad pasta nke mmanụ na-akawanye mma ma ọ bụrụ na a na-eje ozi ma oyi na n'ime ụlọ, ya mere onye ọ bụla na-emeri.
Ihe mgbakwasa a bụ ndị Japan sitere na mmanya osikapa na-esi ísì ụtọ, mmanụ sesame toasted na soy sauce. Ọ dị ọkụ mana umami na-atọkwa ụtọ nke ukwuu. Mmanụ sesame a mịrị amị nwere ntakịrị nri na ya, mmanya osikapa nwere oke acid nke ọma, soy sauce na-agbakwunye umami na nnu. Ọ dị mma nke ukwuu.
esi esi eme salad pasta
Ị kwesịrị ịsacha pasta gị maka salad pasta?
Ee. Nke a bụ naanị ikpe ebe ị ga-asacha pasta ahụ. Anyị na-achọkarị mkpuchi starch nke pasta nwere ma e mechaa ya, ma n'ihe banyere salad pasta oyi, starch na-eme ka ọ bụrụ rubbery na nke siri ike. Jiri nwayọọ sachaa pasta ahụ n'okpuru mmiri oyi iji mee ka pasta ahụ dị nro ma kewapụ ya, wee kpochaa nke ọma tupu ejiji.
N'aka nke ọzọ, ị nwere ike igbapu nke ọma ma tụba pasta ahụ na mmanu mmanu, mkpuchi na ịtọghe ibe ọ bụla. Ọ na-amasị m ịsacha n'ihi na ọ na-eme ka pasta ahụ dị jụụ ma achọghị m ka akwụkwọ nri ahụ daa ma m tinye ha na pasta ahụ.
Kedu ụdị pasta kacha mma maka salad pasta?
Pasta akọrọ n'ụzọ niile! Chekwaa pasta ọhụrụ gị maka nri silky ma ọ bụ nri mmiri ọhụrụ. Pasta dị mkpụmkpụ nwere ọtụtụ nooks na crannies dị mma maka ijide uwe na herbs.
Ọzọkwa, a na-atụtụ ha ngwa ngwa ma dị mfe iri nri. Gbalịa: fusilli, rotini, penne, orecchiette, bucati corti, farfalle, lumache, radiatori, cavatapi, gemelli, campanelle, ma ọ bụ riccioli. Enwere ọtụtụ ụzọ na-atọ ụtọ maka obere pasta na ha niile ga-arụ ọrụ nke ọma na salad pasta.
Kedu ụdị akwụkwọ nri ị ga-agbakwunye na salad pasta?
Iwu isi mkpịsị aka bụ na ọ bụrụ na akwụkwọ nri na-atọ ụtọ nke ọma, ọ dị mma iji salad pasta gaa. Naanị hụ na ị belata ihe niile n'ime nha kwesịrị ekwesị ka ị ghara inwe nnukwu kukumba nke ị na-ata. Ọ na-amasị m julienne ihe niile n'ihi na ọ na-eme ka akwụkwọ nri na-aga nke ọma na pasta. Enweghị florets ma ọ bụ nnukwu chunks, ihe niile kwesịrị ịdị nro na nha nha. Ọ bụrụ na ị bụghị nnukwu mmasị nke akwụkwọ nri raw, gbanye ha ngwa ngwa na mmiri esi mmiri wee na mmiri oyi tupu ị gbakwunye ha na salad pasta gị. Ọzọkwa, elu akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ (na-abụghị kale) na-achọsi ike, ya mere tinye ha obere oge tupu ị na-eje ozi.
Nke a bụ ụfọdụ akwụkwọ nri ị nwere ike ịnwale:
- crunchy: ose mgbịrịgba, karọt, broccoli, kọlịflawa, eyịm, celery, ọka, peas,
- kemmiri ihe: tomato, kukumba
- leafy: kale, romaine letus, arugula, baby spinach, basil, Mint
Ị nwere ike ịme salad pasta tupu oge eruo?
Ee, nke ahụ bụ otu n'ime ọṅụ nke salad pasta. Ị nwere ike ime ya tupu oge eruo; Ana m akwado ka ị mee nke a ụbọchị gara aga ma ọ bụ ụtụtụ nke ụbọchị ị na-eme atụmatụ ije ozi.
Atụmatụ na usoro
- Esi nri pasta dị nro. Jide n'aka na ị ga-esi nri pasta ahụ n'ime nnukwu ite mmiri nnu dị ka ntụziaka ngwugwu si dị. Ebe ọ bụ na pasta agaghị esi nri ọzọ na ihendori, ịchọrọ ka esi nri ya nke ọma-ọ bụghị oke mushy, ọ bụghị nke dị ụtọ, dị nnọọ nro. A na-enwekarị oge oge na igbe ahụ, sie ya n'akụkụ elu nke oke.
- Zere salad pasta akọrọ. Pasta na-achọsi ike itinye akwa dị ka sponge. Chekwaa ụfọdụ uwe iji gwakọta na salad obere oge tupu ị na-eje ozi ka ihe niile wee tọọ ụtọ, na-egbu maramara, ma kpuchie ya na mgbakwasa.
- Oge. Jide n'aka na ị ga-atọ salad gị ụtọ mgbe oyi na-atụ. Nri oyi na-atọ ụtọ, yabụ detụ ya ire ma dozie ma ọ dị mkpa.
- Texture. Textures na-eme ka iri nri na-atọ ụtọ, ya mere ndị mmadụ na-alaghachi na efere ugboro ugboro. Salad pasta na-enweghị udidi na-adị oke mushy. Tinye mkpụrụ na mkpụrụ, akwụkwọ nri crunchy, ahịhịa ọhụrụ, akwa nwere jam, cheese dị nro, achịcha na-esi ísì ụtọ, ma ọ bụ ọbụna ibe ma ọ bụ crackers gwepịara. Tinye ihe ndozi ahụ na nkeji ikpeazụ, tupu ị na-eje ozi ka ihe ndị ahụ na-egbuke egbuke wee na-ekpo ọkụ.
- Noodles. Ọ bụrụ na-amasị gị pasta, gịnị ma ị gbalịa salad noodle oyi? Soba, osikapa na noodles akwa na-arụ ọrụ nke ọma, naanị hụ na ị na-ejiji ha nke ọma ka ha ghara ịrapara ọnụ.
Enwere m olileanya na oge okpomọkụ gị jupụtara na anwụ na pasta salad!
lol steph
Pasta salad
Ọ dịghị mmanya mmanya, nnọkọ ubi, ma ọ bụ njem okpomọkụ zuru ezu na-enweghị salad pasta.
Maka mmadụ 4
Oge nkwadebe 15 nkeji
Oge nri nkeji iri
Oge ngụkọta oge nkeji iri abụọ
- 1/3 iko osikapa mmanya
- 1/3 iko mmanụ na-anọpụ iche
- 1-2 tablespoons soy ihendori
- 2 tablespoons mmanụ sesame toasted
- nnu na ose ogbara
- 1 tablespoon toasted osisi sesame
- 6 oz nke obere pasta ọkacha mmasị
- 2 iko kabeeji uhie mẹ iphemiphe ọbule
- 1 rojo pimiento cored na sliced
- 1 ose mgbịrịgba oroma cored na sliced
- 1 pepino enweghị mkpụrụ na julienne
- 1 pint nke tomato cherry ọkara belata
- 1/2 obere yabasị uhie mẹ iphemiphe ọbule
- 1/3 iko coriander ọhụrụ minced nke ọma
- 1/3 iko eyịm green iberi
ozi ekwenti
Pasta salad
Ọnụ ego kwa oke
calories Kalori 430 sitere na abụba 248
% Ọnụ ahịa kwa ụbọchị*
griiz 27,5g42%
Abụba juru afọ 3.7g23%
Cholesterol 31 mg10%
Sodium 253 mg11%
Potassium 630 mg18%
carbohydrates 37,5g13%
eriri 4g17%
Sugar 7.6g8%
protein 8giri na isii%
* Pasent Uru kwa ụbọchị dabere na nri calorie 2000.