Uche na North Italy m na-abịakarị chiamate chiacchiere, bugie ma ọ bụ crostoliNa etiti ndịda, a na-amata Vengono dị ka iku ma ọ bụ ceci.
Ị na-agba ọsọ ka chiamano chiacchiere?
Tinye nwanne nne nne storie gastronomiche italiane troviamo hụ protagonist na Regina Margaret nke Savoy (ee, onye nwe stessa che diede il nome gara Pizza ama ama). Questa volta l'aneddoto legato a questi dolci fritti, risale a qundo, N'oge a chiacchierata tra la regina e alcuni suoi ospitiRegina richies a dolce al cuoco di napoletano court Raffaele Esposito, onye kwadebere frittelle a, jiri aha "chiacchiere" na-ejere ya ozi.
Kedu ka esi esi fritti di Carnevale dị ụtọ?
N'akụkọ ihe mere eme, nell'Antica Roma, i fritcilia Erano dolci fritti nel grasso di maiale on evente dei Saturnali (nke ya na carnevale dell'attuale). N'oge nke Ndị Kraịst, omenala friggere rhyed na nnukwu quanttà queste frittelle per fare il carico di grassi prima della megro della Quaresima period.
Le chiacchiere di Carnevale sono servite espesso con los zucchero a veil
Bịa si chiamano na chiacchiere nelle regioni Italiane?
Anyị na-amalite site n'ikwu na aha chiacchiere bụ più a na-ejikarị eme ihe, karịsịa na Milan, nell'Emilia north, na some zone dell'Umbria, del basso Lazio, na akụkụ nke Abruzzo, na Molise, Puglia, Basilicata, Campania, Calabria na Sicily.
Ecco bia vengono chiamati questi dolci di Carnevale nelle varie Regionali italiane
ahụhụ - Piedmont na Liguria
Na Piemonte, na mpaghara molte vengono chiamate nakwa Gasse (nella area di Alessandria), Risòle (na Cuneo) kpọgidere Gale ma ọ bụ Gali (na Vercelli na Novara).
ebube - Ndagwurugwu Aosta
Ihe ịtụnanya - Sardinia
Tiri – Rome na Lazio n'ozuzu
tie aka -Gaa ije
Frapole - Bologna
Cioffe – Abruzzo
Crostoli ma ọ bụ Grostoli ma ọ bụ Grostoi - Trentino, Veneto na Friuli
galani - na Veneto na mpaghara mgbe Verona, Padova na Venice
lattughe - mpaghara Brescia na Mantua
strufoli na Tuscan Maremma (nke na-abụghị confonderli con gli struffoli napoletani)
Fiocchi ma ọ bụ Fiocchetti - na Emilia Romagna
fazzoletti - Tuscany na Emilia Romagna
cunchielli -Molisse
ekwe nkwa - na Calabria, chiamate na Chiacchiere di Bisignano
E nella vostra città abịa vengono chiamate?
