Gaa na ọdịnaya

zukini ụdị Padella, pangrattato, parmigiano: meglio che in forno

Avete mai provato a fare le zukini alla padella na pangrattato na parmigiano? Diventano così delle verdure gratinate e croccanti, ngwa ngwa na sfizioso onye anaghị eri anụ piatto ga-ebu na tebụl.

Il contour all'apparenza sows il piatto di cui ma ọ bụrụ na ị nwere ike ime obere, ma na realtà è quello che dà un twist a ogni menu. Dịka ọmụmaatụ, anyị na-aṅụ zukini mgbe niile na ngwa nju oyi: na mgbakwunye nke ihe eji eme ihe site na nri povera, ọ bụrụ na ị nwere ike nweta crunchy na contour dị ụtọ, dị ka gị. zucchini na-apụ apụ pangrattato na parmesan.

Obere osikapa na ngwa ngwa, soro nke anyị osikapa kwa cucinarle na attimo!

Padella courgettes na pangrattato na parmigiano: ricetta

Efrata

700 g nke zukini
50 g nke pangratat
50 g Parmigiano Reggiano PDO gụsịrị akwụkwọ
mmanụ oliv na-amaghị nwoke qb
unyi qb
oreganoqb
1 ose ose

Usoro

Maka prima cosa, sachaa zukini na mondatele delle estremità, poi tagliatele a dadini. Ora pritete un padella e fate scaldare un filo d'olio extravergine d'oliva, na-eme rosolare bụkwa uno spicchio d'aglio. Apena imbiondito, rimuovetelo dalla padella.

Ebe ahụ tinye zukini na fatele rosolare maka nkeji iri, na-agwakọta. N'ebe a, tinye pangrattato na grattugiato parmigiano. Gaa n'ihu na oven maka nkeji 10 ọzọ, na-agbakwunye pizzico di origano.

Il pangrattato ga-enwerịrị crosticina crunchy. Aggiustate di ere, mescolate na servite calde.

Potete na-ejere anche bia nri na a yogọt ihendori.

Ndị ọzọ consigli utili kwa cucinare na zukini gratin na padella