Lewati ke konten

Ayo arricire the vellutate? 10 ide untuk membuat Anda serakah | Dapur Italia

Le vellutate sono la coccola de ella stagione fredda: escaldano lo bellyo ya po' anche il cuore. Sapete saya ayo dapatkan vellutate dengan menerjemahkan sesuatu yang lebih istimewa? Ya, dinaikkan ke volte saja sudah cukup Saya bermain sederhana ubah krim tanaman hijau menjadi panci bahkan lebih saporito. Ma partiamo lempengan dasar: sapete cos'è una vellutata?

Mengapa itu vellutata?

Velutata adalah a persiapan hijau cotta di brodo atau aqua, frllata baik untuk menjadikannya halus dan seragam dan legata memberikan a jahe, pada campuran keledai dan tepung. Sebaliknya, jika kualitas krimnya berbeda, krim tersebut dapat digunakan dengan elegan. kentang. Spesso i due termini vengono utilizzati como Sinonimi.

Datanglah jika Anda menyiapkan vellutata atau krim sayuran

Siapkan vellutata atau krim sayuran dengan cara yang sangat sederhana. Per hal prima yang tidak berpengalaman untuk memotong pemandangan hijau di pezzi di uguale grandezza dan farla cuocere di acqua o in un dagu sayur dipersiapkan sebelumnya. Poi, a volta cotta the sayuran, jika frulla il tutto dengan il frullatore a immersione: dalam kasus vellutata, jika Anda menyiapkan roux, campurkan burro (atau rumput lainnya) dan tepung (atau tengaho) dalam jumlah yang sama, jika Anda membawa il Kompos agar matang dan bisa ditambahkan krim sayur dengan cara ditangkai agar tidak menggumpal.

Dalam kasusnya krim, sebaliknya, jika aggiungono patate cotte dan jika terus frullare. Jika Anda bisa menambahkan lebih banyak roti untuk membuat kompos, hasilnya akan menjadi mentega.

Ayo, dapatkan vellutatenya

Sekilas melihat vellutata, tapi jangan terlalu matang dengan bahan tambahan di permukaannya? Buatlah kecepatan yang lebih tinggi dan lebih dari itu catatan renyah itu noda. Jika Anda ingin mengetahui seberapa banyak Anda menambahkan karbohidrat "ekstra", vitamin, rumput yang baik, protein: insomnia, Anda bisa mulai makan rumput lengkap. Cobalah sendiri dengan pertanyaan ini 10 tips. Potete reed mixarli insieme.