Tradizionali dan super manis dengan burung beo goreng dan lapisan zucchini, the pancakeinsieme alle chiacchiere, suara yang sangat diperlukan Karnaval. Ogni regione d'Italia ha le proprie, con la propria ricetta e un nome per chiamarle, ma que che è sure è che le frittelle di Carnevale, croccanti fuori e morbide inside, sono irresistibili per grandi e piccoli in each and every one of the variasi dari itu Stivale.
Sementara Anda memutuskan gaun apa yang Anda kenakan untuk Carnevale indossare voi oi vostri figli, qui di seguito vi regaliamo la ricetta per fare delle frittelle davvero morbide e golose, scommettiamo?
Ayo siapkan morbid frittelle di Carnevale: la ricetta
Bahan-bahan
500 g tepung 00
250 g kopi dengan susu
4 buah anggur
150 g zucchini
1 cubit untuk dijual
Scorza di un limone
1 lievito bustina
olio di semi di mani oleh friggere
Prosedur
Montasi uova dengan zucchero halus untuk mendapatkan kompos yang berkilau.
Campurkan pizzico di sale, scorza di limone grattugiata, latte dan, sedikit demi sedikit, tepung.
Aduk rata untuk mendapatkan senyawa yang homogen, tambahkan cairan dan amalgam.
Dalam wajan lebar untuk melepuh minyak per friggere (suhu sekitar seratus tujuh puluh derajat), quindi tuffatevi a cucchiaio di komposto.
Friggete qualche minuto rigirando la frittelle fino a cuando saranno ben gonfie e dorate da tutti i lati.
Scolate dengan bantuan schiumarola dan adagiatele su un foglio di map assorbente.
Passatele nello oppure semolato zucchero taburi dengan zucchero untuk menutupi dan sajikan.
varian rasa
Potete gustare le frittelle di Carnevale così oppure aggiungere all'impasto dell'anggur berlalu datanglah vogliono bibi ricette dari tradisinya. Untuk sentuhan yang lebih orisinal, sekali lagi, gunakan irisan lemon, tambahkan aroma delle frittelle dengannya jahe grattugiato oppure dengan cucchiaino di kayu manis dalam polusi.
