Sup kari chou-fleur au sangat ideal untuk musim gugur atau musim dingin. Nyatanya, dia akan memberi Anda kenyamanan karena dia adalah penyelamat dan anak yang aktif. Selain itu, ada resep yang mudah dibuat yang sudah dekat! Pomme de terre menghadirkan tekstur yang indah pada sup dan bintik-bintik akan menggantikan crouton.
Bahan:
- 500 g chou-fleur têtes
- 250 g pommes de terra
- Sebuah poignée de pois chices
- 60 cl air
- 2 C. sup huile d'olive
- 1 kaldu volaille (opsional)
- bubuk kari
- Paprika
Tahapannya:
1. Pertama kali, siapkan ayam bakar pois. Jika Anda menggunakan chiches ini dalam pengawetan, égouttez-les et séchez-les dans un torchon.
2. Dalam saladier, tuangkan l'huile d'olive, le paprika, Anda bisa menambahkan pois chiches. Mélangez jusqu'à ce ces derniers soient bien enrobés par tous les autres ingrédients.
3. Partissez les pois chiches sur une plate de cuisson chemisée de papier sulphurisé. Pemandian Enfournez pada dua ratus °C menunggu dua puluh menit.
©istock/Dzevonia
4. Buat kepala choux-fleurs coupées en deux untuk mengurangi suhu memasak.
5. Encerkan bouillon de volaille dans les sixty cl d'eau chaude.
6. Dans votre mixeur, déposez les choux-fleurs cuits, le bouillon et 1 c. kopi kari Mixez a forte vitesse.
Segera setelah Anda menyajikan sup kari chou-fleur au Anda, tambahkan quelques pois chiches grillés untuk berkontribusi sebagai supplémentaire penyelamat!
Resep ini Anda anyaman?
