Les involtinis de courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personne qui les lookingera! Jika Anda memutuskan untuk menyajikannya dengan iringan, trois par personne suffront. Di sisi lain, jika Anda tidak setuju bahwa eux pour Anda menawarkan repas lengkap, bagikan sekitar 5 hingga 6 rouleaux per orang. Fondants et savoureux, ils feront le bonheur de vos papilles et de celles de vos invités!
Bahan:
Untuk 2 sampai 4 orang
- 12 bagian zucchini besar (2 hingga 3 zucchini)
- 250 g ricotta
- 200 g epinard
- 400 g bubur tomat
- 1 oignon kuning
- 1 bawang putih cengkeh
- Daun basilika Quelques
- minyak zaitun
- Garam dan merica
Tahapannya:
1. Dans un premier temps, lavez et essuyez vos cukini. Kamar mandi dalam, tez chaque extrémité, puis découpez de end tranches dans le sens de la longueur.
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2. Buang di atas piring yang dilapisi tisu, masukkan ke dalam lubang dengan minyak zaitun, lalu panaskan pada 180 ° C selama 10 menit (jika ada fondant, perhatikan apa yang 'elles ne noircissent pas).
3. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petit dés. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. Sekitar 5 menit, versez bubur tomat. Salez, poivrez dan laissez mijoter.
3. Pendant ce temps, dans un saladier, ciselez les épinards et incorporez-les la ricotta.
4. Pemeliharaan, façonnez les rouleaux. Tuang kulit, buang cuillère de farce l'extrémité de chaque tranche avant de les enrouler sur elles-mêmes.
5. Versez dans le fond d'un plat allant au four un peu de sauce tomat. Buang ensuite vos involtinis de cukini dalam perawatan burung pegar agar tidak merusak makanan. Nappez par-dessus le reste de willow et enfournez liontin 20 menit ke lingkungan.
