Lewati ke konten

Risotto dengan cavolo rosso? Tuan Mario telah memasaknya per noi | Masakan Italia

itu disebut mario antonio cioffietutti saya, kami tahu dia datang @MarioMario. Mengikuti Instagram dan blognya, dia setiap hari mengusulkan ricette adalah bajak laut alla tradizione. Ayo il risotto al cavolo rosso yang venusto siapkan di dapur kami: sangat bagus dan berwarna viola cerah. Trovate the ricetta juga sul edisi november da little in edicola, bergabunglah dengan piatti scelti pilihan kami di Instagram dan tampil di dapur redazione dai loro autori kami. Tutti memberikan bukti. Ecco che cosa ci ha raccontato Tuan Mario sambil menyiapkan risotto davvero yang tak tertahankan ini.

Datang dan kapan Anda merasakan appassionato alla cucina?

Seorang ayah cuoco di mestiere e a mamma cuoca per passione: sulit bahwa dapur tidak memasuki hidup saya fin da subtilo.

Quali sono i passi principali che you hanno condotto telah mencoba influencer makanan yang sukses?

Ho lavorato nel mondo della ristorazione bereksperimen juga pengalihan ruoli, dal cuoco al direttore di sala. Selama masa kurungan, panen yang sudah mulai umum terbukti menjadi kisah sukses yang saya putuskan untuk segera menyiapkan di dapur saya untuk mempersiapkan setiap waktu untuk piatti kreatif, tetapi saya selalu melahirkan tradisi daerah.

Hal apa yang Anda buat unik, beragam da tutti gli altri?

Direi che il taglio didattico: mi piace insegnare. Dengan spirito pubblico le ricette per insegnare ini juga chi mai si sarebbe messo ai fornelli.

Apa nasi favoritmu?

Carbonara, jelas!

Apakah pot atau bahan yang bukan piace Anda?

Dalam. Bukan gairah saya makan rasa dan saya tidak suka memasaknya. Saya membuat piccola eccezione per il fegato.

Dove ti vedi tra 5 anni? Apa masa depan yang diramalkan oleh aktivitas Anda?

Selalu di dapur, saya pikir sedikit più grande di quella dove tutti i giorni le ricette che pubblico sui social e sul mio blog.

Apa cerita yang mewakili meglio l'Italia all'estero?

Tentu saja gli spaghetti al pomodoro.