Afinitas anggur: couture yang lembut dan cita rasa dari persiapannya memerinci afinitas dengan struttura putih yang bagus dan afinato di legno. Nikmati klasik yang luar biasa, seperti Chardonnay Fontanelle 2019 di Castello Banfi, morbid, sapid dan dengan aroma rempah-rempah manis yang menarik. Sajikan dengan suhu 13°C (17 euro, banfi.it).
Ricetta: Emanuele Frigerio, Foto: Riccardo Lettieri, Penata Gaya: Beatrice Prada
