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quiche tomat chèvre – La Recette

Kombinasi tomat / chèvre sangat bagus dan karena itulah proposal kami untuk réaliser une quiche la tomato et au chèvre frais! Plus d'être une recette easy et rapide, rasanya enak juga dingin jika Anda memilih sesuai dengan preferensi Anda.

Bahan:

  • Sebuah pate brisée
    • 200 g tepung
    • 100 gr bir dingin
    • 1 demi-c. untuk mengasinkan kopi
    • 8 cl air
  • 4 Tomate
  • 1 potong keju kambing
  • Telur 2
  • 20 cl krim cair
  • sel, kekuatan

Tahapannya:

1. Dans un premier temps, confectionnez la pâte brisée. Tuang ce faire, avec la feuille de robot Anda ou la main, travaillez la farine avec le beurre et le sel afin d'avoir une friable semblable du gros sable.

tepung melange beurre sableux© istock / Richard Villalonundefined undefined

2. Formez un puits et versez l'eau. Pétrissez (mais pas trop) jusqu'à mendapatkan sup pate. Enveloppez-la dans du film alimentarire et reserve 30 menit au frais.

3. Dans un bol, fouettez les ufs avec la crème. Salez et poivrez.

4. Préchauffez votre empat pada 200 °C. Menunggu waktu, abaissez selera Anda pada rencana kerja jauh dalam putaran 3 milimètres d'épaisseur environ. Foncez-la ensuite dans un plat tarte et piquez-la avec une fourchette.

5. Rincez tomat, puis séchez-les. Découpez-les en suite en rondelles avant de les sur le fond de tarte. Versez par-dessus la preparasi liquide et termz en émiettant le chèvre frais.

6. Liontin Enfournez 25 hingga 30 menit!

Quiche Anda la tomat et au chèvre frais est prête tre savourée!