Pernahkah Anda berpikir untuk menyiapkan pesto dengan lattuga?
Jika pesto di basilico terkenal di seluruh dunia, pesto di rucola adalah alternatif yang menarik dan rasa yang menarik, tetapi apakah Anda penasaran untuk mencoba versi super lembut dan leggera yang berbahan dasar lattuga?
Nasi dengan lattuga pesto
Bahan-bahan
300 gram latuga
2 pedas di aglio
a manciata di pinoli atau mandorla
qb kotor
minyak zaitun extra virgin qb
1 Limón
Prosedur
untuk hal pertama roti panggang oleh pochi minuti di padella atau di forno badam Oh kacang pinus.
Cuci lattuga dengan baik, asciugatela dan saring dengan i pinoli atau le mandorle, Scorza dari mezzo lemon e del succo, sal e olio a filo.
Aggiungete banget minyak berapa banyak yang tidak disajikan untuk mendapatkan krim pesto klasik.
Alternatif dengan parmesan
Potete rendere questo pesto più simile a quello classico e più saporito aggiungendo un cucchiaio di parmigiano or ache pecorinoitu adalah tempat vi.
Dalam hal ini, potete omitere il succo di limone, mi potete lasciare la scorza per dare un tocco di perfume.
Tarif makanan dengan pesto di lattuga
Potete pakai bumbu ini estatetamente come il pesto basilika klasik.
ottimo sulla pastamagari dengan l'aggiunta di qualcosa di sapido dan croccante makan peperoni cruschi atau pancetta.
Potete proporlo sulle bruschette pada saat hidangan pembuka magari dengan gamberetti kukus.
arricchite opure i vostri panini, pizze e focacce, menambahkan cucchiaio di questo pesto delizioso insieme dan bahan lainnya. Ecco a sfizioso esempio: panino gandum dengan pesto di lattuga, salmon, melanzane grigliate, dan mozzarella. murni Pizza putih dengan pesto di lattuga, stracciatella dan pomodori secchi sott'olio.
