Lain kali Anda menginginkan sesuatu yang manis untuk sarapan, cobalah ini. Kue Kopi Mentega Sara Lee resep.
Itu lembab, halus dan benar-benar ilahi.
Anda ingin menyimpan resep ini? Masukkan email Anda di bawah ini dan kami akan mengirimkan resep langsung ke kotak masuk Anda!
Kue peniru Sara Lee ini adalah salah satu resep sarapan dan makan siang favorit saya. Lembut, beraroma, dan sangat mudah.
Seberapa sederhana? Yah, itu akan masuk ke dalam oven dalam waktu kurang dari 10 menit!
Dan meskipun saya akui bahwa Kue Kopi Sara Lee Butter ini tidak memiliki tekstur roti yang sama dengan OG, saya akan mengatakan bahwa kue ini enak.
Lagipula, siapa yang mau menguleni dan menguleni jam 6 pagi, amirite?
Jadi, tunggu apa lagi? Panaskan oven Anda dan biarkan memasak dimulai.
Resep Kue Kopi Mentega Mudah dari Sara Lee
Jika Anda tidak terbiasa dengan kue kopi, inilah hal pertama yang perlu Anda ketahui: Kue ini tidak mengandung kopi. Seperti, tidak sama sekali.
Disebut demikian karena paling enak disajikan dengan kopi!
Dan Sara Lee adalah salah satu yang terbaik di luar sana! Dengan lapisan "kue Denmark yang dipilin dengan tangan", isian mentega, dan topping streusel, rasanya enak sekali.
Untungnya, versi ini memiliki rasa dan tekstur yang sama indahnya, mulai dari kue basah dan gula kayu manis berbumbu manis hingga hiasan beku yang lezat di atasnya.
Bedanya, yang satu ini seratus kali lebih mudah dibuat karena Anda tidak perlu membuat puff pastry dari awal!
Sebagai gantinya, buka saja sekotak campuran kue kuning dan Anda sudah siap.
Siap mencoba Butter Coffee Cake buatan Sara Lee? Ayo lakukan!
Anda ingin menyimpan resep ini? Masukkan email Anda di bawah ini dan kami akan mengirimkan resep langsung ke kotak masuk Anda!
Bahan-bahan
Untuk Kue:
- Campuran kue kuning – Resep ini hanyalah campuran kue kuning yang dirusak, dan Anda dapat menggunakan merek apa pun yang Anda suka. Pilihan teratas saya adalah Duncan Hines, Betty Crocker, dan Pillsbury.
- puding instan vanila – Bahan yang tidak terlalu rahasia yang membuat campuran kue kotak sepuluh kali lebih baik, baik dalam rasa maupun tekstur.
- Minyak sayur – Kue membutuhkan lemak untuk kekayaan dan kelembapannya. Meskipun secara teknis ini adalah kue rasa mentega, lebih baik menggunakan minyak sayur untuk memastikannya sangat lembab!
- Air – Apa cara yang lebih baik untuk menjenuhkan bahan kering selain dengan pengencer universal?
- Telur – Mereka menyatukan bahan-bahan dan memberi struktur pada kue.
- ekstrak rasa mentega – Untuk memenuhi rasa mentega yang kaya.
- Vanilla - Untuk meningkatkan cita rasa kue.
Untuk gula kayu manis:
- Gula pasir y Kayu manis - Tidak perlu penjelasan.
Untuk frosting:
- Gula bubuk – Untuk mempermanis glasir. Jangan gunakan gula pasir di sini, atau frosting Anda akan berpasir.
- Susu panas – Harus panas untuk membantu melarutkan gula bubuk.
- ekstrak rasa mentega – Untuk rasa mentega yang enak.
- Vanilla - Untuk meningkatkan rasa glasir.
Cara Membuat Kue Kopi Mentega Sara Lee
1. Buat adonan.
Bagian ini sangat mudah sehingga Anda tidak perlu menggunakan otak Anda! Cukup campur campuran kue kuning, puding, air, telur, dan minyak sekaligus.
Kocok dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang selama 8 menit. Menurut saya ini adalah durasi yang sempurna untuk menghasilkan adonan terbaik.
2. Buat Gula Kayu Manis.
Mudah: cukup campurkan kayu manis dan gula. Jadi boom, ini dia.
3. Susun kulit pie.
Sebarkan setengah adonan ke dalam loyang berukuran 9x13 inci yang sudah diolesi minyak. Adonan akan kental, jadi gunakan spatula karet untuk menyebarkannya secara merata.
Taburi adonan dengan setengah gula kayu manis.
Ulangi dengan sisa adonan dan gula kayu manis.
4. Panggang kue.
Panggang kue pada suhu 350 derajat Fahrenheit (175 °C) selama 30 hingga 35 menit.
Masukkan tusuk gigi ke tengah kue untuk menguji apakah sudah matang. Ini akan siap ketika tusuk gigi keluar bersih atau dengan remah-remah kering yang menempel.
5. Buat glasir.
Saat kue berada di dalam oven, campurkan gula bubuk, susu panas, ekstrak mentega, dan vanila hingga halus.
6. Hiasi kue.
Saat kue masih panas, tuangkan frosting yang sudah disiapkan di atasnya. Sajikan panas dan nikmatilah!
Tip untuk Kue Kopi Mentega Sara Lee Terbaik
- Gunakan telur suhu ruangan karena lebih mudah digabungkan dengan bahan lain. Jika Anda lupa mengeluarkannya dari lemari es, rendam dalam air hangat selama 1 menit untuk menghangatkannya.
- Resep ini menghasilkan adonan yang kental, jadi Anda harus menggunakan spatula untuk menyebarkannya secara merata di dalam wajan.. Pilihan lainnya adalah dengan meletakkannya di dalam panci atau menggunakan sendok logam besar. Either way, Anda akan membutuhkan panduan ke tepi.
- Tes memasak 5 menit sebelum durasi memasak yang ditentukan. Semua oven bervariasi, jadi sebaiknya periksa lebih awal untuk mencegah kue mengering.
- Gunakan pisau bergerigi untuk membuat irisan bersih. Menggunakan pisau koki akan meratakan kue, bukannya memotongnya dengan rapi.
- Padukan porsi besar dengan kopi, teh, cokelat panas, atau latte favorit Anda.. Itu akan pergi dengan hampir semua hal.
- Meriahkan kue dengan buah segar dan krim kocok. Atau pergi keluar dan sajikan dengan custard / custard vanilla-infused hangat. Hmm!
variasi resep
- Tambahkan sedikit kerenyahan dengan memasukkan kenari atau almond cincang ke dalam adonan. Anda juga bisa menaburkan kacang di atasnya.
- Jadikan istimewa dengan keping cokelat mini.. Mereka akan menyatu dengan baik ke dalam adonan dan menambahkan rasa dekaden yang enak.
- Cobalah membuat streusel sederhana untuk bagian atas. Cukup campurkan tepung dengan mentega, gula merah, dan kayu manis hingga menjadi seperti adonan kue yang rapuh.
- Lebih besar lagi dan tambahkan lapisan isian pai di tengahnya. Blueberry, ceri, apel - semuanya cocok dengan kue rempah.
petunjuk penyimpanan
Tutupi kue dengan bungkus plastik dan simpan pada suhu kamar hingga 3 hari atau di lemari es hingga seminggu.
Kue kopi ini rasanya enak langsung dari lemari es, tapi paling enak dinikmati hangat. Jadi, microwave satu irisan dengan daya rendah selama 10-15 detik.
Untuk umur simpan terlama, bungkus dua kali kue (atau irisan individu) dengan bungkus plastik dan aluminium foil. Kemudian bekukan hingga 3 bulan.
Lelehkan irisan beku di atas meja selama sekitar 30 menit atau microwave dengan daya rendah selama sekitar 20-25 detik.
Lebih banyak kue kopi yang akan Anda sukai
