Aroma parmigiana yang inebria tutta la casa, nikmatnya membawanya di atas meja, senyuman di antara kalian Mie e si put nei piatti, la gioia di seperti dia boccone dopo boccone. Parmigiana tentunya merupakan salah satu piatti masakan Italia yang memberikan soddisfazioni paling banyak!
Ini adalah beras yang sendirian mencegahnya couture dalam oven Namun bila kaldu belum siap, alat ini selalu dapat diakses. Sekarang saya akan menyiapkan tempat ini untuk Anda (atau saya tidak akan bisa membawanya pulang) dan saya akan mengaksesnya. lubang solusi ecco la nostra: the parmigiana di padella.
Dengan teknik ini, selain itu, ricetta diventa anche light perché the melanzane non si friggono prima ma si cucinano langsung di dalam mendayung. Jika disiapkan dengan cara yang sederhana dan cepat, saat sudah sampai di meja dengan davvero sebuah figurone. ekologis datang siap parmesan lezat di padella.
Parmigiana dengan padella: la ricetta
Bahan-bahan
2 Melanzane berukuran sedang-besar
300 g mozzarella
600ml bubur pomodoro
1 bawang putih pedas
kemangi dan oregano
minyak zaitun extra virgin qb
Prosedur
Mulai persiapan parmigiana di padella mencuci dengan obat terong dan tagliandole a roundel abbastanza sottili. Dalam wadah, siapkan. bumbu parmesan dengan polpa di pomodoro, 3-4 foglie di basilico tritato dan taburan di oreganomenambahkan juga spicchio di aglio, salad dan tambahkan secangkir minyak zaitun extra virgin. Sgocciolato juga Keju mozzarella Dan tagliatella sebuah fettine non troppo sottili.
Ambil padella anti selip dan letakkan dengan saus pomodoro yang sudah dikondisikan sebelumnya, tersedia di terong dengan mesin cuci, lapisi dengan mozzarella lalu buat lapisan berikutnya dengan salsa. Robek prosedur dengan sisa melanzane, ingat untuk menambahkan ujung yang tajam. minyak di ogni strato della parmigiana di padella.
Nasib cuocere la parmigiana a fuoco half cuperta da un coparchio selama kurang lebih 30 menitSaya mempunyai obat untuk serangan tidak jauh tersebut terong di bagian bawah padella. Lasciatele tenang un po' e poi portate a tavola parmigiana di padella.
