Avete mai sognato di vivere a giornata con un'atmosfera alla “Downton Abbey”? Allora rimarrete incantati di varcare la soglia de La Malpenga, sebuah antica dimora storica dell'800 terbenam dalam hijaunya bukit biellesi.
Villa dan sue storiche insalate
Questa residenza, che si trova nel comune di Vigliano Biellese, membanggakan oleh rekan dengan scorci incantevoli, il meleto, la vigna dan il célebre orto sejarahColtivato da quasi un secolo dengan erbe dan insalate dari seluruh dunia!
Vittorio Buratti, pemilik vila di paruh pertama tahun 900-an, dan perjalanan kerjanya, negli angoli più menghilang dari pesawat, ia selalu menemukan waktu untuk memperoleh benih insalate untuk dibawa pulang dan dibudidayakan. Jika tertulis che l'orto fossaarribe ad offerre begitu banyak variasi berbagai insalata! Egli menawarkan tutti i suoi ospiti le mitiche Insalal dari La Malpengache cameo juga menyenangkan riconoscimenti.
Itu sukses bahwa kediaman pribadi di Venesia ini terbuka untuk umum, sambil menunggu berlalunya bangunan “Gli Orti dari La Malpenga”hari jatuh tempo didedikasikan untuk all'orto e ai prodotti di eccellenza locali dengan pertunjukan pasar, konferensi, tur berpemandu, mencicipi dan banyak lainnya.
Akhirnya, Associazione Orto Accorto de La Malpenga di new pronta per accogliere gli amanti dell'enogastronomia con le “Giornate dari Malpenga serangkaian laboratorium estivi davvero esclusivi a partere dal 25 giugno, dengan janji ke seventimana, sampai metà luglio.
Catatan gli
Iklan aprire le danze di questa rassegna esclusiva sarà il laboratorium di Gin dan Mixology dijo sabtu 25 gigno bekerja sama dengan Cillario&Marazzi, produk dari gin sartoriale per gli alberghi e ristoranti più celebri d'Europa, di mana saya berpartisipasi dalam avranno kemungkinan mengunjungi orto storico della villa, scoprire le botaniche con le quali comporranno il proprio guida sotto la sotto esperta dei distilatori.
akan dilanjutkan di laboratorium sabtu 2 istirahat dijo Mencari makan dan memasak secara spontan dengan Mina Novello, penulis dan pembudidaya tradisi gastronomi biellesi. Sebuah passeggiata di mencari makan di taman dan orto storico La Malpenga, akan memungkinkan partisipasi raccogliere erbe selvatiche dan cementarsi di laboratorium memasak all'aperto e nella cuisine storica della villa, untuk mengubah raccolto menjadi ricette asli.
