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Galette des rois dengan cokelat

Sortez des sentiers battus et usulkan galette des Rois gourmande au chocolat pour l'épiphanie! Cokelat sentuhan mungil membawa catatan gourmandise supplémentaire à la crème d'amande dan mereka membiarkan Anda mengubah plaisirs.

Bahan:

Tahapannya:

1. Tout d'abord, startz par realiser la pâte feuilletée si vous decidez de la faire vous-même. Tuangkan cela, vous pouvez suivre resep kami untuk pâte feuilletée rapide.

dua. Ensuite, faites fondre le chocolat au bain-marie.

3. Dalam mangkuk, masukkan beurre et le sucre à l'aide de la feuille de votre robot ou au batteur électrique.

4. Tambahkan poudre d'amande puis mélangez de nouveau.

5. Tambahkan telur satu per satu di antara chaque ajout puis termez par le chocolate fondu. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une crème homogène et bien lisse.

6. Susun cakram pâte feuilletée pertama di atas une plaque allant au four chemisée de papier cuisson. Garnissez-le ensuite de la creme d'amande chocolatee en prenant soin de laissez au minimum 2 centimeter de vide sur les bords et insérez la fève. Terakhir, Anda akan pulih dengan disk kedua karena Anda membunyikan tepinya à l'aide d'une fourchette.

7. Battez l'œuf restante puis, à l'aide d'un pinceau kuliner, badigeonnez la surface. Untuk waktu yang lama, tentukan motif pilihan Anda dan buatlah sedikit demi sedikit di tengah tempat lembab yang bisa Anda bawa. Enfournez menggantung dua puluh menit pada seratus delapan puluh °C.

Cicipi galette des rois encore tiede Anda!