Lewati ke konten

Sarapan untuk memperkuat pertahanan selama bulan-bulan musim dingin

Apa yang harus dibawa ke meja segera setelah Anda bangun untuk membantu sistem kekebalan tubuh. Berikut makanan untuk sarapan

Bulan-bulan musim dingin adalah waktu tahun ketika Anda paling sakit dari pilek, batuk, dan sakit tenggorokan. Faktanya, selama musim dingin, orang lebih sering tinggal di dalam rumah dan risiko kontak dengan bakteri dan virus meningkat. Karena itu, terutama di periode ini, penting untuk merawat Anda. sistem kekebalan tubuh dan memperkuat pertahanan tubuh, bahkan di meja makan, segera setelah Anda bangun, untuk mengisi diri Anda dengan vitamin, mineral, antioksidan dan banyak zat lain yang meningkatkan respon imun. "NS sarapan itu salah satu makanan terpenting hari ini, ”katanya. Maria Rosaria Baldi, ahli gizi. Studi mengatakan bahwa mereka yang terbiasa melakukan ini cenderung tidak kelebihan berat badan, suatu kondisi yang membuat sistem kekebalan tubuh lebih rentan. Selain itu, jika tabel segera menekankan makanan sederhana, sehat dan bergizi, manfaat bagi fungsi organisme meningkat ”, kata pakar. Jadi inilah makanan sarapannya memperkuat pertahanan selama bulan-bulan musim dingin.

Yogurt diperkaya dengan probiotik untuk flora bakteri

El yogur es un alimento nutritivo rico en sustancias aliadas a las defensas. «Los aminoácidos esenciales de los que proviene apoyan el sistema inmunológico», explica la nutricionista Maria Rosaria Baldi. Lo ideal es elegirlo enriquecido con probióticos. “Los lactobacilos y bifidobacterias, de los que es fuente, no solo fortalecen las defensas intestinales y, por lo tanto, reducen el riesgo de enfermarse por trastornos causados ​​por virus gastrointestinales, sino que también fortalecen ‘todo el sistema inmunológico’. Entonces necesitas enfocarte en un tipo sin azúcares añadidos. «El consumo excesivo de azúcar en la dieta diaria promueve la inflamación, una condición que hace que el cuerpo sea más vulnerable a los patógenos».

Sarapan musim dingin

Buah segar dan kering karena kaya akan mineral dan vitamin.

“La fruta es un alimento rico en agua, fundamental para diversas funciones del organismo y para mantener la salud de las vías respiratorias. Las vitaminas, como la vitamina A y la vitamina C, y los antioxidantes, de los que es especialmente rica, también neutralizan los radicales libres que, si se producen en exceso, debilitan el sistema inmunológico. Lo ideal es favorecer las variedades de temporada, y consumirlas mayoritariamente enteras en lugar de en versión jugo, para rellenar con sustancias beneficiosas en mayor cantidad ”. Así que en invierno sí a granada, cítricos, plátano, caqui, kiwi, pero también manzanas y peras, ricas en fibras prebióticas que contribuyen a la salud intestinal. Otro aliado válido de los colmillos son los frutos secos. «Las nueces son una fuente extraordinaria de ácidos grasos esenciales con acción antiinflamatoria y de minerales, como el magnesio y el potasio, que modulan la respuesta inmunitaria».

Oatmeal untuk taringnya

Bahkan gandum, dalam bentuk serpihan atau sebagai turunannya, adalah sekutu yang berharga dari sistem kekebalan tubuh. “Sereal ini adalah sumber seng, mangan, dan selenium yang berharga dan menawarkan jumlah asam folat yang sangat baik yang memperkuat pertahanan tubuh. Ini juga menyediakan banyak beta-glukan, polisakarida yang, berkat tindakan imunomodulator, meningkatkan respon imun dalam memerangi virus dan bakteri karena mereka memelihara mikrobiota usus, di mana sebagian besar pertahanan tubuh bergantung. Beta-glukan juga memiliki tindakan anti-inflamasi yang sangat baik ”.

Madu dengan sifat antibakteri

Madu kaya akan enzim yang membantu menyeimbangkan kembali kesehatan usus. “Ini menyediakan potasium, yang berkontribusi pada berfungsinya sel, terutama sistem kekebalan tubuh. Mana yang harus dipilih di antara berbagai jenis? “Eucalyptus satu memiliki sifat antibakteri yang sangat baik yang membantu dalam mencegah dahak dan batuk. Madu akasia, sementara itu, memiliki tindakan anti-inflamasi, sedangkan madu kastanye kaya akan zat besi, mineral yang meningkatkan ketahanan terhadap serangan virus dan bakteri ”.