Lewati ke konten

Crostata di ricotta dan cioccolato: la ricetta fa felici tutti

Sana ricotta dan cioccolato crostata è l'esempio perfecto di come la sederhana di dapur dan scelta di bahan pochi – ma ricchi di gusto e perfetti da abbinare tra parrot – sia la ricotta giusta Untuk membawa sesuatu yang sangat istimewa di atas meja.

Sana ricotta dan cioccolato crostata è un dolce custom to a tutte le ocasión. Ini mungkin sempurna untuk satu orang pemeriksaancamilan yang sangat enak, tongkatku postre che a fine pranzo atau dinner mette tutti d'accordo.

Persiapannya sangat menentukan Sarjana dan jika può saya akan menggunakan jika gulungan pasta già pronta – da aquistare anche al supermercato – oppure scegliere di farla a casa, mengikuti Ricetta kami langkah dop langkah.

Crostata di ricotta dan cioccolato: ricetta

Bahan-bahan

380 g tepung
180 gr labu siam semolate
500 g ricotta
150 g jus koktail
1 bustina di lievito per dolci (8 g)
1 Limón
2 buah anggur
80 ml minyak semi-bunga matahari
zucchero untuk kerudung qb

Prosedur

Hal pertama yang harus dilakukan untuk menyiapkan ricotta crostata dan cioccolato yang sempurna adalah pasta frolla. Setelah melihat panetto lain dari impasto halus dan homogen (atau essersi affidati a un prodotto già pronto) bisogna stendere la menggosok itu piano, aiutandosi dengan mattarello da cucina.

Satu giliran frolla pasta ini menjadi messa dalam satu tortilla sedikit imburrata atau dengan della carta forno e va siapkan Diisi del dolce, mengingat jika saya memberikan bagian lasciarne sedikit per la dekorasi dari permukaan crostat.

Cukup digabung dalam wadah capiente Ricotta80 g zucchero (gli altri 100 g servono akhirnya menyerahkan menyiapkan impasto di rumah), itu nikmati cioccolatonya dan buccia memberi limone ben lavato. Dia kompos harus homogen terlebih dahulu gunakan untuk isian crostata.dll.

Dopo aver livellato itu krim ricotta dan cioccolato è il momento di menghias crostata dengan frolla messa da parte, mencari tipiche pastilla atau memilih desain yang berbeda.