Dia kolesterol tinggi premium dei 50 anni adalah lonceng peringatan penting untuk memberi hormat. Peningkatan HDL dari lipoprotein tersebut meningkat seiring dengan peningkatan risiko kardiovaskular. Berbagai penelitian tidak menemukan nilai kalori yang lebih tinggi dibandingkan dengan 100 mg/dl kolesterol LDL dan meningkat sebesar 60% lagi terhadap risiko penyakit jantung. "Kolesterol adalah zat lemak yang diproduksi di sebagian besar tubuh, diperlukan untuk berfungsinya organisme", kata ahli gizi Maria Rosaria Baldi. “Infatti berpartisipasi dalam produksi hormon seperti estrogen dan testosteron, dalam pembangunan dan pemeliharaan sel sel, dalam produksi vitamin D. darah, sono elevati già prima dei 50 anni perché favouricono con il tempo ilstrictimento dei vasi guigni e pembentukan plak, meningkatkan risiko bersamaan dengan bertambahnya usia yang tidak terkendali untuk mengganggu penyakit kardiovaskular dan kemungkinan kolaps, misalnya, serangan jantung atau stroke” kata ahli. «Selain merokok asap, saya akan secara teratur melakukan aktivitas fisik, untuk mengendalikannya dan menghilangkan risiko kejadian kardiovaskular, penting untuk memberikan beberapa memperhatikan pola makan sehari-hari», kata ahli gizi, yang spiega jika terjadi kolesterol tinggi atau sepupu berusia 50 tahun akan kembali ke meja.
Batasi konsumsi rumput saturi
I grass is nutri essenziali per l'organismo perché innanzitutto ne favorcon il funzionamento, la produzione ormonale et l'absorbimento di mole vitamin liposolubili preziose ad esempio per le ossa como la vitamin D. Ma non tutti sono equali. “Rumput saturi tidak ada terutama pada hewan yang berasal dari hewan dan secara berlebihan mendukung peningkatan kolesterol total LDL yang berbahaya itu”, kata ahli tersebut. “Occorre quindi limitarne il consumo, reduksi menjadi maksimal seminggu sekitar konsumsi di daging merah dan dei suoi derivatitra cui i salumi e gli insaccati e juga membatasi konsumsi makanan".
Kurangi i lipidi trans
Beberapa kategori rumput lain akan tinggal di sana untuk waktu yang lama jika kolesterol tinggi atau untuk menghindari peningkatan nilai diventine yang bersifat trans. “Sebagian besar lipid ini adalah negli alimenti raffinati prodotti secara industri. saya lemak trans Yang terpenting, tidak melalui proses yang disebut hidrogenasi yang mengubah minyak nabati menjadi zat padat. Ne sono ricchi ad esempio i cibi fritti, i prodotti confezionati, compresi quelli da forno come i cookiela camilani retakitu roti lapisDia pantat sana margarin”, kata ahli gizi María Rosaria Baldi. «Dikonsumsi secara teratur dan dalam jumlah banyak meningkatkan kadar kolesterol, menurunkan kolesterol baik, meningkatkan risiko penyakit jantung».
Mangia plus serat
“Serat, terutama yang kelarutannya, hadir nelle tanaman hijaudi berbuahdi biji-bijianbuluh nei saya kacang-kacangan datanglah padaku sekarangla lentili kacang polong memperlambat asimilasi lipid dan Aiutano untuk membedakan akumulasi kolesterol pembuluh darah". “Saya juga menyukainya, khususnya Omega 3 yang hadir di sini salmonella teriella sarden dan dalam varietas lainnya ikan birutongkat saya dalam makanan sepertiPengacarai setengah dari chiala buah kering secukupnya danminyak zaitun Riducono il cholesterolo cattivo, render the blood più fluid”.
Pasta dan fagioli, ricetta Lombard
Pasta dan fagioli adalah piatto che comforta dan scalda, dari utara ke selatan, oggi abbiamo menyiapkan versi lombard
Pergi ke ricetta
Minestra di lenticchie, ricetta umbra
Lenticchie, hampir merupakan simbol wilayah, dalam segudang piante spontan, fioriscono tra maggio e luglio mewarnai l'incantevole piana di Castelluccio
Pergi ke ricetta