Ini bukan Paskah di bulan Maret tanpa ciambella pascualtongkat chiamete strozosis ciambelle! Somigliano (keduanya) ai taralli glassati tipici di molte regioni del Sud Italia ma, rispetto a question, sono decisamente più leggere.
Tradisi terbang bahwa jika saya memulai persiapan delle ciambelle pasquali la night della passione di Gesù, il venerdì Santo e si menyimpulkan hanya Minggu Paskah, kebangkitan avvenuta. Waktu Cuocevano di lubang del paese, tutte insieme, dan poi si gustavano già per la colazione o per il berjingkrak.
Ricetta dan persiapan ciambelle strozzose itu tidak rumitma occorre follow her passo dopo passo per essere sicuri di portare a tavola delle donat buone, berbaring nel mode giusto e perfectamente cotte.
Ciambelle strozzose: nasi
Bahan-bahan
Untuk menyiapkan ciambelle ini, tipiche della paskah marchigiana e sopratutto della zona del Fermano, vi service: 3 uova, 3 cucchiai di zucchero, 3 cucchiaini di mistrà, 300 g tepung, skor di limone grattugiata, 1 cucchiaino di bicarbonato, vanillin, minyak zaitun extravergine.
Prosedur
Per saya akan menyiapkan strozzose cyambelle di rumah jika dimulai dengan pemasangan telur Saya zucchero dalam sesi pleno, menambahkan hanya pada saat kedua karena cucchiai di minyakscorza di limone dan vanilla dan campur bene il komposto dengan le kasar dari dapur
Pada titik ini bisogna quindi aggiungere – sedikit demi sedikit – itu tepungmenggabungkannya dengan gli bahan lainnya.
In a bicchiere occorre mischiare il menguasai dengan sedikit tepung mentah untuk menambahkan semuanya, untuk disajikan untuk non blockcare khamir. Satu volt mencampur minuman keras dengan kompos dan dopo untuk melihat amalgam masih satu volt adalah saat membalik komposnya untuk strozzose cyambelle bikarbonat.
Isian terakhir menjadi essere mengerikan, mudah dicuci dengan pegangan. Jika membagi meta dan jika sebuah lubang di tengah untuk mendapatkan bentuk yang khas dengan il buco di mezzo.
Si put quindi a bollire dell'acqua in a pentola capiente e, when bolle, si Lessano le ciambelle satu putaran selama sekitar 10 menit, memutarnya dari waktu ke waktu. Sebuah volta cotte vanno sekolahIris di tengah dan goreng setidaknya selama 4 jam (bahkan jika ideal untuk makan malam penuh, sesuai tradisi) masak terlebih dahulu lubang pada suhu sekitar 200 derajat selama 15 menit, turunkan suhu menjadi 170 derajat dan panggang dalam oven ancora selama 30-35 menit.
