Saus chimuchurri traditionnelle vient d'Argentine. Biasanya dibuat dengan bantuan mortier dan pilon, atau dalam decoupant ramuan tiga halus ke utama. Toutefois, vous pouvez également déposer vos ingrédients dans un mixer si vous tes pressés. Saus cette menyertai merveille les viandes grillées et c'est pour cela que nous vous proposons la recette du boeuf façon chimichurri!
Bahan:
tuangkan 4 orang
- 4 daging sapi onglet
- Saus chimichurri
- seikat persil
- 2 C. sup asli
- 4 siung bawang putih
- pajak makan
- 1 petit piment pemerah pipi
- 2 C. sup cuka vin rouge
- 1 C kopi jus de citron frais
- 120 ml zaitun huile
- sel & kekuatan
Tahapannya:
1. Tuang starter, siapkan saus. Tuang cela, vous pouvez suivre cette recette.
2. Tempatkan les onglets dans a plat creux, puis versez la marinade dessus afin que chaque onglet soit bien enrobé. Filmez votre pla et laissez marinar 20 menit.
3. Faites chauffer une poêle feu moyen avant de dispos les onglets. Faites-les cuire environ 4 menit chaque côté.
4. Lors du service, vous pouvez également étaler de nouveau la marinade sur viande cuite Anda.
Boeuf façon chimichurri Anda sudah siap!
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