Apakah itu kue, apakah itu pizza, apakah itu kue? Yah, apa pun itu, kamu enak. resep kue itu akan mengejutkan tamu Anda dan menggoda selera mereka.
Oke, oke, saya sebenarnya tahu apa itu galet. Kata "galette" secara kasar diterjemahkan menjadi "kue pipih kecil" dalam bahasa Prancis.
Anda ingin menyimpan resep ini? Masukkan email Anda di bawah ini dan kami akan mengirimkan resep langsung ke kotak masuk Anda!
Prancis adalah asal mula kreasi adonan bentuk bebas yang lezat ini.
Jenis galette yang paling umum adalah puff pastry yang diisi dengan kelezatan pilihan Anda… seperti hidangan Denmark, tetapi lebih besar dan lebih enak.
Galette juga dapat dibuat dengan adonan ragi, menghasilkan hidangan yang lebih mirip dengan calzone. Mereka bisa manis atau gurih, tetapi mereka selalu lezat.
BONUS: Galette adalah pengantar yang sempurna untuk memanggang karena sangat mudah dibuat.
Tidak hanya itu, mereka dimaksudkan untuk menjadi pedesaan. Pada dasarnya, mereka jelek dan indah, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang pra-pembakaran, teralis mewah, atau menenun.
Jadi, lihat 20 resep galette ini, dan pastikan untuk berterima kasih kepada koki pastry Prancis untuk hidangan brunch favorit baru Anda!
Persik bunga manis adalah bintang dari galette emas ini. Ini memiliki nada karamel hangat, lemon cerah dan kayu manis aromatik.
Anda akan mulai dengan membuat kulit pai yang super mentega, lembut, dan bersisik.
Kemudian salurkan artis batin Anda dan lapisi buah persik segar dan berair di atas adonan dengan pola yang Anda pilih.
Lipat tepi adonan di atas isian dan panggang sampai berwarna cokelat keemasan.
Saya tidak tahu tentang Anda, tapi saya bosan dengan buah prem yang duduk di sela-sela pencuci mulut buah. Sedikit manis, sedikit asam, plum adalah pilihan yang cocok untuk galette.
Rasa uniknya sangat cocok dengan rasa mentega dari keraknya. Glasir aprikot menambahkan sedikit rasa manis, meninggalkan Anda dengan gigitan yang sempurna.
Anda ingin menyimpan resep ini? Masukkan email Anda di bawah ini dan kami akan mengirimkan resep langsung ke kotak masuk Anda!
Galette apel ini adalah perpaduan sempurna antara pai apel dan pai apel. Bagian terbaiknya adalah tidak rewel seperti favorit musim gugur lainnya.
Meskipun Granny Smith adalah apel yang paling umum digunakan untuk memanggang, resep ini merekomendasikan penggunaan berbagai jenis apel.
Ini akan memberikan galette variasi rasa, tekstur, dan warna yang fantastis.
Ini akan benar-benar nikmat dengan es krim karamel atau kayu manis.
Bersahaja, kuat, dan nyaman, galet jamur ini akan menjadi hit di pesta makan malam Anda berikutnya.
Resep ini menggunakan kue puff krim asam, yang menghasilkan kerak yang sangat empuk dan beraroma.
Kerak itu berpasangan sempurna dengan jamur karamel, keju biru tajam, rempah segar, bawang putih, dan bawang merah.
Tamu Anda bahkan mungkin mengira itu berasal dari restoran Prancis mewah terdekat. Ini sangat bagus.
Dalam waktu kurang dari 30 menit (dari awal hingga akhir), Anda akan mendapatkan hidangan penutup yang indah, lezat, dan bergizi dengan galet buah 5 menit ini.
Yang Anda perlukan hanyalah kulit pai dingin yang sudah jadi (buatan sendiri atau dibeli di toko) dan buah apa pun yang Anda miliki di lemari es.
Buah beri sangat baik untuk Anda. Mereka dikemas dengan antioksidan yang dapat melawan peradangan, mencerahkan kulit, menurunkan kolesterol, dan banyak lagi.
Mereka bahkan telah terbukti membantu mengurangi stres oksidatif (pikirkan uban, kelelahan, nyeri sendi, kehilangan ingatan—semua hal yang membuat Anda lebih cepat menua).
Anda tahu apa lagi yang melawan stres? Makanan penutup, atau begitulah yang saya dengar.
Sekarang saya bukan dokter, tetapi saya pikir jika Anda menambahkan buah beri yang kuat ke makanan penutup yang lezat dan relatif rendah gula, maka Anda telah mendapatkan jackpot.
Pada dasarnya, hidangan ini memiliki kekuatan untuk menenangkan jiwa Anda dan meredakan stres Anda hanya dengan satu gigitan kecil.
Jika Anda melakukan pencarian cepat di Google tentang "brokoli dan keju", Anda akan mendapatkan sekitar 155 hasil dalam waktu kurang dari satu detik.
Saya pikir itu membuktikan bahwa duo komplementer ini cukup ajaib.
Sekarang, tambahkan ke kue shortcrust yang lezat dan voila! Rasanya enak, cheesy, dan semua orang di keluarga Anda akan menyukainya.
Galette isi sayuran yang luar biasa ini ringan dan memuaskan. Zucchini lembut, tomat cerah, dan keju gurih bekerja bersama dalam harmoni yang lezat.
Galette ini juga termasuk keju panggang di kerak untuk lebih banyak rasa.
Pir berair dan manis, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk galet. resep ini sangat sederhana.
Ini menggunakan kue shortcrust, pir segar dan aprikot yang diawetkan. Hasilnya adalah ilahi.
Jika Anda lebih suka sesuatu yang sedikit lebih "mewah", Anda bisa menambahkan keju brie, kacang-kacangan, atau buah-buahan lainnya.
Galette spektakuler ini adalah hadiah yang sempurna untuk musim panas.
Warna merah mencolok dari isian stroberi sangat kontras dengan kulitnya yang keemasan. Ini adalah mahakarya visual dan rasanya lezat.
Spanakopita adalah salah satu pai gurih favorit saya sepanjang masa, tetapi bisa jadi sulit untuk membuatnya dari awal, dan adonan phyllo yang sudah jadi mungkin sulit ditemukan.
Jadi Spinach Feta Galette ini menyatukan semua bagian terbaik spanakopita dalam pai sederhana ini.
Ini menggunakan puff pastry yang sudah jadi daripada phyllo, yang lebih mudah ditemukan dan memiliki kandungan lemak yang lebih tinggi.
Itu berarti bagian adonan akan menjadi sangat bermentega dan kaya. Sementara saya suka phyllo, saya lebih suka mentega.
Jika Anda menyukai quiche yang mewah, Anda akan menyukai galet daun bawang yang gurih ini.
Ini memiliki kerak gandum utuh yang lezat dengan isian daun bawang manis, kangkung, telur, dan keju krim.
Rempah-rempah segar, pasta ikan teri, dan mustard melengkapi rasa dengan umami yang luar biasa.
Galette ini hampir terlalu indah untuk dimakan…hampir. Tomat pusaka memberi hidangan segar ini warna dan rasa yang cerah.
Taburan keju kambing yang pedas menemani dan melengkapi kelezatan tomat.
Kasar dan kasar, Galette Squash Butternut Bawang Putih Panggang ini sangat cocok untuk musim gugur.
Memanggang sayuran sebelumnya membantu mengeluarkan rasa manisnya dan melembutkannya untuk gigitan yang lembut dan lezat.
Keju asin dan rempah segar melengkapi selera.
Cerah dan penuh warna, galette ini akan menarik perhatian semua orang di sekitar meja Anda.
Dalam galette sayuran panggang ini, butternut squash, wortel, bit, dan ubi jalar duduk di atas keju biru dan bawang.
Ini hangat, asin, dan mewah kaya.
Meskipun Anda biasanya menggunakan puff pastry atau shortcrust pastry untuk galette Anda, versi minyak zaitun ini sama renyah dan lezatnya.
Daun bawang tumis, bawang putih, dan lobak Swiss dibumbui dengan serpihan paprika merah dan keju Parmesan untuk membuat isian.
Sajikan dengan saus yogurt Yunani yang menyegarkan dan Anda memiliki hidangan pembuka yang sempurna untuk makan malam mewah.
Nektarin yang lezat dan aromatik bersinar dalam galet ini.
Seperti rekan persik mereka, nektarin manis dan berair, membuatnya sempurna untuk hidangan kue ini. Kapulaga menambahkan bumbu lemon ke hidangan yang indah ini.
Taburi dengan krim kocok atau es krim dan Anda memiliki makanan penutup yang sempurna untuk pesta musim panas.
Jika Anda mencoba untuk mengesankan seseorang dalam hidup Anda, Anda pasti harus membuat Chocolate Banana Galette ini. Ini bisa menjadi galette paling mewah di daftar ini.
Ini fitur pisang karamel hangat dan kolam cokelat melamun di setiap sudut dan celah.
Ini memiliki adonan beraroma kayu manis yang kaya dan lembut. Cukup luhur.
Apakah Anda ingin tahu sebagian besar? Ini siap hanya dalam 30 menit!
"Makan pelangi" adalah ungkapan yang digunakan oleh ahli gizi untuk mendorong orang menyiapkan makanan yang lebih berwarna.
Warna buah dan sayuran yang berbeda berarti vitamin dan mineral yang berbeda, jadi makan lebih banyak warna berarti makan lebih banyak nutrisi.
Ricotta Galette Sayuran Musim Gugur ini menampilkan pelangi sayuran lezat.
Kale, butternut squash, kembang kol, dan bawang merah menambahkan banyak nutrisi ke hidangan, serta nada yang indah.
Renyah, lembut, cheesy, manis dan gurih, Galette Labu Sourdough Halus ini akan menjadi favorit musim dingin baru Anda.
Labu delicata panggang dan bawang merah panggang menambah unsur gurih.
Rasa itu diimbangi dengan yogurt pedas dan saus mozzarella. Akhiri dengan biji delicata panggang dan daun bawang.
Jangan khawatir jika Anda tidak dapat menemukan labu mungil. Labu butternut memiliki rasa yang mirip dan akan bekerja dengan baik di hidangan ini.
