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I migliori gelati di Roma in 10 indirizzi (+1 ai Castelli)

La particolarità di questa gelateria del quartiere Monteverde è che si lavora solo con latte di capra maltese, prodotto da ‘azienda di Montelibretti, vicino Roma, per rendere il gelato più digeribile. A questo si aggiunge una sana passione per le spezie, le erbe e gli aromi vari, che rendono i gusti di Dario Benelli assolutamente unici. Gran atención alle intolleranze, dai sorbetti a base acqua perfetti per gli intolleranti al lattosio, ai gusti che contengono glutine, che viene mantenuto semper sotto la soglia critica perfino per i celiaci.