Բաց թողնել բովանդակությունը

Կեքսով ձվածեղ խոզապուխտով – La Recette

Լցնել ամենօրյա ապերիտիվ կամ հիմնական ճաշատեսակի վրա, ces muffins omelette au jambon ne passeront pas inaperçus! Légers et fondants en bouche, ils sauront ravir les papilles de ceux qui auront հնարավորություն են տալիս համտեսել դրանք: Lancez-vous!

Բաղադրությունը:

  • 8 կոպիտ ufs
  • 100 գ խոզապուխտ շերտ
  • 120 գ գրույերի քթթակ
  • 12 կլ կաթ
  • A poignée de pousses d'épinards
  • sel, իշխանություն

Փուլերը.

1. Préchauffez votre չորսից մինչև 190 ° C, puis huilez les moules à muffins:

2. Rincez, séchez et équeutez les pousses d'épinards.

3. Թասի մեջ fouettez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.

Perdue brioche պատրաստում© istock / iprogressman

4. Ajoutez ensuite le gruyère râpé, les des jambon et les épinards.

5. Répartissez à aide d'une louche the appareil dans chaque cavité du moule à muffins. Enfournez-ը կախված է 12-ից 15 րոպե շուրջը, հենց այն ժամանակ, երբ կեքսները սառչում են կամ կենտրոնանում:

Démoulez vos muffins omelette au jambon delicatement à aide d'une fine lick et servez aussitôt!