Բաց թողնել բովանդակությունը

Ստրուդել՝ gli errori da non fare

Forse non tutti sanno che Օյե ստրուդել ունի թուրքական ծագում. Իրականում այն ​​շատ նման է փախլավային՝ մեղրի և չորացրած մրգերի վրա հիմնված քաղցր սոուսին, բայց իմպաստոն ունի ամուր, փխրուն խտություն, ինչպես նաև բոլորովին այլ է: Բնօրինակ fu poi ricetta agli ungheresi-ի բազմազանությունը և փոխակերպումը Մեզ ծանոթ դասական շտրուդելը՝ dolce straordinario melee վրա հիմնված բնորոշ Trentino Alto Adige.

Շտրուդելի ռիցետա

պատրաստելու համար շտրուդել մակարոնեղենհայտնի է նաև որպես «մակարոնեղեն մատտա» կամ «մակարոնեղեն տիրատա», մեսկոլա 150 գ ալյուր կուչիաինո դիացետոյով, մի պտղունց աղով և մի պտղունց աղով, 80 գ տաք ջրով.
Մաքրեք միջուկը գետնանուշով կամ պլանետարիումով մի քանի րոպեով և ապակյա տարայի մեջ մի փոքր մաքրեք մածուկի մակերեսը և մի փոքր յուղեք:
Մակարոնեղենը պահեք մատերելլոյով, այն փայլեցված և թեթևակի ֆարինատո կանովաչո է: Deve essere molto sottile.
Պատրաստել ռիպիենոն դրեք պայուսակ ԵՍ'ուվետա նոսրացված ռոմ տաք ջրով։
Sbucciate mele e tagliatele a fettine sottili e conditele with the zucchero, a manciata di pinoli, l'uvetta ben strizzata, the scorza di limone grattugiata e la cannella.
Կուոցետային պենտոլինի մեջ գրատատո հաց էշի գիշերով համար farlo dorare.
Una volta pronti tutti gli ingredienti, compote lo strudel. Cospargete il grattato pan sull'impasto ben this and poi aggiungete il ripieno al centro. Arrotolate tutto chiudendo bene le estremità e cuocete lo strudel հետ բացման չափածո il basso 200° x 40-ով ստատիկ վառարանում. Appena sara tipido cospargetelo di zucchero Շղարշով շղարշեք և մատուցեք հարած սերուցքով, ժելատո ալլա վանիլիա կամ պաննա կիսամոնտատա:

Շտրուդել. ուշադրություն հարցի սխալի վրա

Արի, թե ինչ է ուզում անել la ավանդական բրինձՆաև այս դեպքում ուշադրություն ոչ հանձնաժողովի վրա որոշ տարօրինակ սխալներ che compromisingrebbero la buona riuscita del vostro strudel. Ecco-ն ձեռնարկում և più classici-ում:

Ստրուդել՝ gli errori da non fare

Շտրուդելի հետ կապված սխալներ չկան